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こんなに乗せていいんです♡#よくばりオープンサンドに挑戦!

写真映えするメニューがSNSを賑わせていますね。特に手軽に食べることができるパン系は、季節を問わず大人気です。今回ご紹介するのは 、2018年1月にSNSに初登場後、ジワジワと人気を集めている#よくばりオープンサンド。とても気になるネーミングですよね。

2018年9月
グルメ

これが#よくばりオープンサンド

なんだかとても楽しいネーミング#よくばりオープンサンド。これは、クッキングラム・アンバサダーのaya(@aya_m08)さんが考案されたオープンサンドのこと。ルールは、1枚のトーストに4種類の具材をモリモリ乗せちゃう、たったこれだけです。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます。 ・ ・  いろいろ食べたいけど、9つパンがない😂 ・ ・  ってことでパン1枚に4種類載せちゃいましたv(*´∀`*)v ・ ・  食べる時には4等分! ・ ・  1つが小さいのであっという間になくなりました😆 ・ ・…”
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ayaさんといえば「3×3の朝ごパン」がInstagramで話題を呼び、レシピ本も大好評発売中。この「3×3の朝ごパン」は、合計9枚のオープンサンドを作る超豪華っぷりで、インスタ映え抜群♡と大人気。

あや on Instagram: “『3×3の朝ごパン』 ・ ・  ついに見本が刷りあがって、手元にやってきました。 ・ ・  感無量です。 ・ ・ ・  11月16日発売です。 ・ ・  私のトップページのリンク先、Amazonにて予約可能です。 ・ ・  どうぞよろしくお願いします。 ・…”
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ただ、食パンを9枚用意するのは少し大変かな?という思いも。そこで誕生したのが、今回ご紹介する#よくばりオープンサンドなんです。ayaさんの思いとアイデアで誕生したオープンサンド、ぜひ真似してみませんか?

かんたん! かわいい! 3✕3の朝ごパン

光文社

¥ 1,404

Instagram特有の正方形画面を生かし、「縦3列×横3列」の正方形に並べたパンレシピ本。 レシピ自体は簡単で、特別な材料は使わなくても、食卓を可愛くするコツを教えてくれます。明日から真似したいアイデア満載、必見です!

商品詳細
かんたん! かわいい! 3✕3の朝ごパン
www.amazon.co.jp
商品詳細

好きなものを乗せるだけ!

aya_m08

ルールは、1枚の食パンを4つのエリアに分けて好きなモノを乗せるだけ。野菜炒めやサラダ、ハンバーグにコロッケ…。1枚でいろんな味を楽しめる、とっても欲張りなオープンサンドです。まるで“お子さまランチ”のよう♡

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます! ・ ・  先日の #よくばりオープンサンド ・ ・  子供達に好評だったコロッケとハンバーグは2枚目に🤣 ・ ・  木製腕時計のブランド@einband_woodwatch から届いた時計✨ ・ ・…”
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もちろん、フルーツやマシュマロ等のデザート系もOK!トッピングがそのまま仕上がりの画になるので、盛り付け自体も楽しそうです。さて、あなたは何を盛り付けますか?

元祖!ayaさんのオープンサンド

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます😊✨ ・ ・  昨日の朝ごパンは、久しぶりの #よくばりオープンサンド ♡ ・ ・  マンゴーは2つだけ皮の色が違うからと、とてもお安くしていただきました😍198円! #もちろん2つとも購入 ・ ・…”
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ayaさんは一度に複数枚作ることが多いそうです。「ひとりに1枚」ではなく「みんなでシェア」。具は4種類×枚数分、好きな具の部分を選んで食べる、時にはジャンケン争奪戦!笑顔あふれる食卓が目に浮かびますね。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます😊 ・ ・  いつかの #よくばりオープンサンド  #振り返りの木曜日 ・ ・  今日は梅雨の晴れ間の一日になりそうです! 久しぶりに洗濯物も外干しです😊✨ ・ ・  みなさんにとってよい一日となりますように…🙏✨✨ ・ ・…”
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おかず系オープンサンドには、フライドチキン、フライドヌードル、コロッケにレンコン炒め。多国籍メニューが盛りだくさん、まさに“欲張り”ですね。スイーツ系オープンサンドにはアンバターをプラス。ハート型のバターにセンスを感じます。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド。 ・ ・  おはようございます😊✨ ・ ・  こちらも久しぶりの #よくばりオープンサンド ・ ・  最近、朝から甘酒、青汁、コーヒー、アロエエキスをのんでいるので、お腹がチャポチャポ?ポチャポチャ?しています😂 ・ ・…”
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左下のオープンサンドには、生ハムやサーモンを乗せてカルパッチョ風に。フルーツとの色のバランスが絶妙ですね。右上のオープンサンドにも一工夫。揚げたレンコンの下にはお豆のサラダが敷いてあるんですよ。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます! ・ ・  同じ場所で撮影していても、太陽の高さが変わり、日の差し込み具合が変わってきました! ・ ・  まだ、暖かくなったり、寒くなったりの繰り返しですが、春は確実に近づいているんだと感じた朝でした! ・ ・…”
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右上、おかず系オープンサンドのアスパラガスがインパクト大!パンに合わせてミニアスパラガスをチョイス。アボカドのマヨネーズも、絞り出し方がカフェのようでオシャレです。スイーツ系の方のチョコバナナは王道の美味しさですよね。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます。 ・ ・  ここ最近、生活リズムも気持ちも不安定で、何をしても中途半端な日々を過ごしていました。 ・ ・  リセットしよう! ・ ・  そう心に決めた昨日。 ・ ・  いつもより1時間以上早く目覚めた朝。 ・ ・…”
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ayaさんの手にかかれば、バナナもこんなにキュートなお花に。おかず系の方の、ハムとチーズのドット柄もナイスアイデア!ベーコンエッグの卵にうずら卵を使えば、ミニチュアみたいで可愛いですね♡

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます! ・ ・  今日も振り返ります(笑) ・ ・  今回の #よくばりオープンサンド はこんなラインナップで♡ ・ ・  #プチベール ってご存知ですか? ・ ・  芽キャベツとケールを掛け合わせた栄養価の高い野菜なんです! ・…”
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#よくばりオープンサンドにトマトを乗せたい場合は、プチトマトが便利。食パンの1/4のスペースに可愛く収まってくれます。そこにハートにくり抜いたチーズを乗せて、味にも見た目にもアクセントを付けるワザ、ぜひ真似したいです。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド❤️ ・ ・  おはようございます😊 ・ ・  今朝は #よくばりオープンサンド の朝ごパン ・ ・  今朝は娘達が取り合いになりそうな具を2つずつ!合計4枚作りました! ・ ・  前回娘達に好評だったウサギ🐰 ・ ・…”
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お嬢さんたちに大好評だった、ハムとチーズのアニマル柄。チーズを型抜きし、そこにジャムを入れるアイデアも素敵。もう一枚はフルーツとプレッツェル。プレッツェルの食感が楽しそうですね。

あや on Instagram: “よくばりオープンサンド ・ ・  おはようございます☀ ・ ・  いつかの #よくばりオープンサンド ・ ・  今日は娘達は遠足の日♡ ・ ・  昨日は雨で、今日はどうかなぁ?と心配だったけど、すっかり雨も上がって快晴です✨✨ ・ ・  良かった😊🙌🙌 ・ ・…”
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フルーツたっぷりのオープンサンド。りんごは薔薇をイメージして巻きつけてオン。イチゴはハート型にくり抜いて内側を外側を交互に並べました。キウイも、可愛く見えるようにまん丸にくり抜いてありますね。さすがayaさん!

みなさんの#よくばりオープンサンドを拝見

emi on Instagram: “・ #3かける3の朝ごパン でお馴染みの @aya_m08 あやちゃんが美味しそうな食べ方を紹介していたので、フルーツがたくさん揃った週末に作ってみました ・ #よくばりオープンサンド ①マスカルポーネクリーム×いちご ②マスカルポーネクリーム×ぶどう ③レモンカード×りんご…”
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4種類のフルーツを綺麗に並べたオープンサンド。イチゴとマスカットにはマスカルポーネクリーム、リンゴにはレモンカード、バナナには手作りのスプレッドを塗ってあるんだそう。フルーツに合うクリームを見つけるのも楽しそうです。

himawari_emi

桃、マンゴー、イチジク、バナナ。ちょっぴり贅沢な、旬のフルーツを豪快に乗せたアレンジです。フルーツのカットの仕方がオシャレですよね。バナナも、そのままではなくソテーにしてある分、豪華な仕上がりです。

☆725☆ on Instagram: “長女の誕生日の朝ごはん❤️ いつからか、誕生日の朝には特別なご飯を準備するようになって今朝もちょっと早起きして頑張りました😝 #よくばりオープンサンド  反抗期真っ最中で身長も体重も私とほぼ同じになった長女ですが、たまに甘えてくることもある💕まだまだ可愛いヤツ❤️…”
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こちらは、@sat.nat.611さんの娘さんの誕生日の朝ご飯だそう。バナナで作ったお花畑をイチゴの蝶が舞う、とても華やかなオープンサンドで、娘さんの喜ぶお顔が目に浮かびますね。朝からテンションがあがること間違いなし!

酒匂ひろ子 hiroko sako on Instagram: “. おはようございます。 . 光栄なことにこの度 #朝美人アンバサダー 2018に就任いたしました。 @asajikan.jp 様 ありがとうございます✨ . . 朝型ライフスタイルの楽しさや、朝の過ごし方などご提案をしていけたらと思っています。 . . . 今朝は、…”
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鮮やかなビタミンカラーでパワーチャージできそうなオープンサンド。クリームチーズを全体に塗った後、イチゴ、オレンジマーマレード、塩揉みした紫キャベツ、ブロッコリースプラウトをオン。スナップエンドウの乗せ方がオシャレです。

ゆいちん on Instagram: “今日の朝ごはん♥ あやさんの#よくばりオープンサンド ‎´•ﻌ•`🐾 真似っ子させていただきました♪ ・ サンドイッチ用のパン4枚分♪ #食パンアレンジ に最適~♪ ・ #手作りサンドイッチ の具材は・・・ ロースハム・ゆでたまご・きゅうり ・スライスチーズ・プチトマト♪ ・…”
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使っている材料は同じなのに、調理やカット、盛り付け方が違うだけで、こんなに印象が変わるんですね。卵とハム、チーズの柔らかい色合いが女子力を高めてくれそうです。

emi on Instagram: “・ @aya_m08 あやちゃん考案#よくばりオープンサンド あまったおかずをどうしよう?という時便利なオープンサンド ✔︎ナポリタン ✔︎ほうれん草×トマト×たまご ✔︎キャロットラペ×ざんぎ ✔︎スライスチーズ , ひらひらとしたこの器は @decco.jp さん…”
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こちらは、少しずつ余ったおかずを乗せているそうですよ。なるほど、#よくばりオープンサンドなら、余ったおかずをこんなにオシャレに変身させることができるんですね。焼きそばパン感覚で、ナポリタンを乗せるのもアリ!

豪華なオープンサンドでHAPPYな一日を♡

Rie on Instagram: “2018.8.23 open-faced sandwich for breakfast. #よくばりオープンサンド  @aya_m08  あやちゃん風に と ふわふわフォームミルクのカプチーノ。 暑いけどホットが美味しいです ・ ・ 今日も良い日でありますように❤︎ ・ ・…”
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好きなモノを4つ、食パンにモリモリ乗せるだけ。とても自由で欲張りなオープンサンド、早速作ってみませんか?朝食はもちろん、おやつやパーティーメニューにも喜ばれること、間違いなしですよ♡

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