突然ですがみなさん、代替肉ってご存知ですか？
動物を食肉処理した通常の肉ではなく、大豆など植物性原料を用いて肉の味や食感を再現した、サステナブルなフードのことなんです。
そんな代替肉を使ったハンバーガーが、東京・三軒茶屋のバーガー専門店、TEN FINGERS BURGER（テンフィンガーズバーガー）から登場！
その名も「“地球を終わらせない”バーガー」が、5月17日（月）より販売がスタートしました。
「“地球を終わらせない”バーガー」ってなに…？
今回発売された「“地球を終わらせない”バーガー」（ミニサラダ付き 税込1150円）は、100%植物性パティの「NEXTバーガー2.0」を使用したハンバーガー。
“地球を終わらせない”をコンセプトに、過剰な畜産を減らすことで地球温暖化問題の解決に貢献する…という想いが込められているといいます。
「NEXTバーガー2.0」には、エンドウ豆と大豆のタンパク質が使われており、あと引く旨味がほんのり“和”。また弾力のある食感のため、普通のパティと比べても遜色ないおいしさなのだそう。
また、ソース、マヨネーズも100%植物性となっており、地球にも身体にもやさしいハンバーガーなんですよ。
自然環境を意識される人や、健康志向の人には是非おすすめしたい一品です。
※バンズには卵・乳成分が含まれています。
大豆のプロテインドリンクも一緒に
そして、良質なタンパク質やビタミン、ミネラルが含まれた「ソイプロテインシェイク」（各 税込550円）も同時販売中。
プレーン、ストロベリー、抹茶の3つの味から選べますよ。
「“地球を終わらせない”バーガー」とセットで注文をすると、特別価格の税込330円になるそうなので、併せて頼んでおいしく健康的になってみませんか？
※表示価格は税込み10％のイートイン価格です。
TEN FINGERS BURGER
「“地球を終わらせない”バーガー」コラボ元 ネクストミーツ
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