Item.5 美瑛の味覚をフリーズドライ!「丘のおかし」/JAびえい 美瑛選果
JAびえいが手掛ける、北海道美瑛産野菜の魅力を発信するアンテナショップ「美瑛選果」。美瑛の味覚がギュッとつまったフリーズドライのお菓子「丘のおかし」シリーズはどれもほんのり優しい甘さが特徴です。
さとうきびやあずきなど各食材の特徴を表したパッケージもかわいいと大人気♪
ダイスミルク・あずきは各350円、焼きとうきび・とうきびは各300円と、お手ごろな価格も嬉しい!
■JAびえい 美瑛選果
住所:北海道千歳市美々 新千歳空港国内線2階
TEL:0123-46-3300
営業時間:8~20時
定休日:無休
■参考記事:ビジュアルまでこだわり満点♡絶対喜ばれる札幌みやげ6選(配信日:2019.09.21)
北海道の“とっておき”を! お取り寄せきる、ご当地絶品グルメ
Item.1 新鮮な北海道のソウルフードを味わい尽くす!/ジンギスカン羊飼いの店『いただきます。』
ジンギスカン 1人前 80g 1058円
絶品グルメの宝庫・北海道のソウルフードと言えば、ジンギスカンですよね!
数ある専門店の中でも、特に味にこだわっているのが「ジンギスカン羊飼いの店『いただきます。』」。オーナーはお店を開くにあたって羊を飼うところから始めたのだとか。直営牧場で育てたこだわりの羊肉は絶品です。
オンライン販売にも対応している定番メニュー「ジンギスカン」はモモ、ウデ、バラ、スネなどが入った豪華なラインナップ。新鮮なまま直送される北の大地の恵みをほお張っちゃいましょう!
ジンギスカン羊飼いの店 『いただきます。』
じんぎすかんひつじかいのみせ いただきます
住所: 北海道札幌市中央区南5西5-1-6
TEL: 011-552-4029
営業時間: 11時30分~翌3時(日曜、祝日、連休最終日は~23時) ※肉が売り切れ次第終了。ほか営業時間は変更になる場合あり。来店前に要確認
定休日: 無休
※現在、自治体の要請により時間短縮あり ※肉が売り切れ次第終了。来店前に要確認
■参考記事:地方の名店の味をおうちで!鉄板グルメをお取り寄せして旅行気分♩(配信日:2020.06.10)
Item.2 北海道産生クリーム使用したスイーツのような食パン/小樽洋菓子舗ルタオ
北海道生クリーム食パン(1.5斤)1620円
人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」などで全国にファンの多い、小樽の洋菓子店「洋菓子舗ルタオ 本店」。そんなルタオがスイーツ作りで培った技術を生かして、まるでスイーツのようなこだわりの食パンを作りあげました。特製生クリームを使用した、その名も「北海道生クリーム食パン」。
北海道の香ばしい小麦「香麦」と、力強いコシを生む「ゆめちから」をブレンドし練り上げた生地を、椿酵母で12時間以上じっくりと発酵しているので、噛むほどに旨みと、しっとりもっちりとした食感、そしてほのかなやさしい甘みが味わえます。
ルタオの「北海道生クリーム食パン」は、店頭扱いのない通信販売限定のお取り寄せ食パン。人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」とのセット販売のほか、毎月1回決まった日時に届くお届け便「ルタオブレッド定期お届け便」など、食パンラバーには嬉しいサービスも!
小樽洋菓子舗ルタオ 本店
おたるようがしほるたお ほんてん
住所: 北海道小樽市堺町7-16
TEL: 0120-46-8825
営業時間: 9~18時(季節により変動あり)
定休日: 無休
■参考記事:食パンラバー必見! お取り寄せできるおすすめの絶品食パン3選&パンのおとも(配信日:2020.10.07)
Item.3 マツコも絶賛!北海道素材の旨味がほとばしる/手打ち餃子 天のびろく
手打ち餃子 天のびろく
北海道・千歳市の「手打ち餃子 天のびろく」は、皮作りに始まり、すべての工程を自社製造で行う手作り餃子専門店。北海道産小麦「春よ恋」を2段階熟成させて作る皮のもちもち食感に、北海道の豊かな大地で育った豚肉と、新鮮な国産野菜をふんだんに使用した具材から、ジュワーっと口中に広がる肉汁がたまらない一品です。
とかちマッシュ餃子12個入り 880円
「マツコの知らない世界」で紹介されたのは、清流として有名な札内川の伏流水で育ったマッシュルームの品種「とかちマッシュ」のなかでも、特に香り高いブラウンマッシュルームを使用した「とかちマッシュ餃子」。北海道産の鶏肉を合わせることで、マッシュルームの芳醇な香りがより一層引き立つ味わいに。
公式オンラインショップにて、食べ比べができる「味くらべセット」2500円なども発送してくれるので、北海道のおいしさが詰まった餃子をあれこれ堪能してみてはいかが?
■手打ち餃子 天のびろく
お問い合わせ:0123-25-5155(9時~17時30分)
定休日: 日曜、祝日、GW、お盆、年末年始
■参考記事:「マツコの知らない世界」で話題!家で楽しめる本格“お取り寄せ餃子”3選(配信日:2020.05.05)