こんにちは。100均に魅了されて26年、ヨムーノライターのlittlehappyです。
100均といえばダイソーとセリアが代表的ですが、ほかにもキャンドゥやナチュラルキッチン、百円領事館、シルクなどたくさんのお店がありますよね。
どのお店もそれぞれの特色があるので目的の購入品によって買い物に行く100円ショップを決めています。
私はモノトーンのキッチングッズが欲しい時は、まずセリアに行きます。
キッチングッズに限らず、セリアはモノトーン商品の品ぞろえが豊富です。
今回はセリアで購入した長年愛用している商品の新しいバージョンと、使い勝手のよいモノトーンキッチングッズを紹介します。
長年愛用「鮮度保持袋」にストックバッグタイプが登場！
鮮度保持袋 L 110円（税込） 40枚入り
鮮度保持袋は6～7年前から愛用していて、もう手放せないアイテムのひとつです！
以前はダイソーでしか購入することができなかったのですが、数年前からセリアでも販売されるようになりました。
こちらの鮮度保持袋に野菜を入れて保存するとしない時では「野菜のもち」に大きな差が出ます。
我が家は週末にまとめ買いをするので、野菜の鮮度をキープできるのは嬉しい限りです。
そんな優秀な鮮度保持袋の新しいバージョンをセリアで発見しました！
・鮮度保持ストックバッグ M 110円（税込）
10枚入り
・鮮度保持ストックバッグ L 110円（税込）
6枚入り
こちらは鮮度保持袋のストックバッグタイプです。
ジッパーは1か所ですが、しっかり袋を閉じることができます。
日付や保存内容を書けるようになっています。
おすすめ使用方法
以前テレビで人参の甘みを引き出す保存方法を見てから実践しているのが、人参をストックバッグに入れてチルド室で保存するということです。
1～２週間チルド室で人参をねかせると、本当に甘みが増します！
今までは普通のストックバッグを使用していましたが、今後はより鮮度が保てる鮮度保持ストックバッグを使いたいと思います。
他にもリンゴやナス、ニンジンやブロッコリーなどはエチレンガスに弱く、他の野菜と一緒に保存していると傷みやすくなるので、そういった野菜を保存するのにもおすすめです。
ホットプレート調理に便利！ターナースプーン
コロナ禍でおうちごはんが多くなり、ホットプレートの使用頻度が多くなりました。
ホットプレートを使用する際はプレートが傷つかないように気をつけているのですが、そんな悩みを解決できるグッズを発見しました！
返してすくえるターナースプーン 110円（税込） サイズ 約幅8.1×長さ25.4㎝
こちらは「返す」「切り分ける」をこれひとつでできる、ターナーとスプーンが一体になったターナースプーンです。
ホットプレートでお好み焼きやホットケーキなどを作る際にこちらのターナースプーンを使うととても便利です。
エンボス加工がしてあるので食材がつきにくくなっています。
ターナーやスプーンは使った後に置き場所に困りますよね。
こちらのターナースプーンは立てて置くことができるので、受け皿も必要なく衛生的です。
程よい丸みがあるので食材をすくうときに使用しても便利です。
このようにホットプレートで石焼ビビンバやパエリアなどを作った際に、ターナースプーンを使えば一度にたくさんの量をすくうことができるのでとても便利です。
