天然とんこつラーメン専門店「一蘭」の公式通販サイトでは、2021年5月25日から「一蘭ラーメン半生麺職人仕込み」のセットが特別価格で販売されています。
10食セットは1900円もお得
「一蘭ラーメン半生麺職人仕込み」は、もちもちとした食感にこだわった麺、この商品のために開発されたなめらかなスープ、秘伝のたれをセットにしたものです。1食あたりの内容は、麺（90g）×2（替玉含む）、スープ（67g）×1、秘伝のたれ（7g）×1。
25日からは、このセットが通販限定で特別価格で購入できます。3950円相当の「5食セット」は3500円、総額7900円相当の「10食セット」は6000円です。
このセットは、外出自粛が呼びかけられる中、「おうち時間を楽しんで欲しい」との思いから実施されている「日本応援企画」の一環として、送料は一蘭が負担。「全国送料無料（離島含む）」で楽しめます。これはありがたいですね。
生麺を乾燥させてつくられた一蘭の「半生麺」は、もちもちの食感と芳醇さが特長。小麦の産地や、粒子の大きさ、それらの組み合わせを幾度となく検証したほか、更に、製麺過程の温度や湿度、乾燥時間や麺に含まれる水分量にまで気を配ったといいます。終始手間をかけて完成した「半生麺」は香り高く、何度も味わいたくなる食感とのこと。
スープは、口当たりがとてもなめらか。材料を長時間煮込まなければ実現できない、奥行きのある味わいも楽しめます。
セットは売り切れ次第終了。食事の準備が面倒という日にも重宝するので、気になる人は注文してみて。
※画像は公式サイトから。
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
