こんにちは。カルディ好きなヨムーノライターの乃々です。
料理好きな方でも、ごはんのメニューを考えるのは每日のことで、大変だと思う時ってありますよね。
そんな「時間が無い！1品足りない！」という時に大活躍してくれること間違いなしの、「KALDI（カルディ）」のアイテムをご紹介します。
パリパリおいしい「だしのうまみ際立つ塩キャベツの素」
北海道産昆布と枕崎産かつお節使用を使用した、お出汁が効いた塩キャベツの素です。
人気の「もへじ」の商品で、40gが3袋入で186円（税込）です。
作り方は、キャベツ1/4個を洗って好みの大きさに切ります。
ビニール袋に入れ、素を1袋入れてもんで馴染ませるだけ。
味見してしょっぱいと思ったらキャベツを足して調節します。
簡単に塩キャベツのできあがりです。
だしのうまみとガーリックが効いて、病みつきになる味です。
シャキシャキのキャベツとしょっぱいたれがなじんで、止まらない！
私はさらに、白ごまをふって食べました。ごまの風味でよりおいしくいただけました♪
お酒にもピッタリで、おうち居酒屋メニューとしてもおすすめです！
ピリ辛で止まらない「だしのうまみ際立つ たたききゅうりの素」
こちらも塩キャベツと同じシリーズで、40gが3袋入で186円（税込）です。
こちらも北海道産昆布と枕崎産かつお節使用を使用していますが、さらに熟成豆板醤でピリ辛になっています。
作り方は、きゅうり2本を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れてたたきます。
麺棒などがあればそれを使ってたたいてくださいね。
そこに素を1袋入れて馴染ませ、器に盛れば完成です！
一口食べると豆板醤のピリ辛さで後をひくおいしさ！
ごま油の風味も効いていてボリボリ食べられます。
塩キャベツと合わせておつまみにも。
何か1品野菜のおかずが欲しい時に、重宝すること間違いなしです。
ほんのり酸っぱくてくせになる「豆腐一丁あれば 黒酢あん」
こちらは、水気を切った豆腐にかけるだけで、黒酢あん豆腐が完成です。
70gで150円（税込）とリーズナブルです。
まったりした甘酢あんがすっぱく、豆腐によく合います。
中に入っているレンコンがシャキシャキで夏にピッタリ！人参も入っていて、簡単に野菜を摂ることができます。
私は冷たいままいただきましたが、電子レンジで温めてもおいしいそうですよ。温める際の目安は600w約2分30秒です。
優秀なおかずに仲間入り確定です。
冷やしておいしい「麺にかけるだけ 鶏ゆず胡椒つゆ」
ほぐした鶏肉とせりやくわいが入った、具入りの麺つゆです。
ストレートタイプで、かつおやさば、むろあじの削り節、かつお節や干ししいたけなどでとられた豪華なだしつゆです。
そうめんやうどん1人前(60〜100g)を茹で、冷水で洗い水切りをしてお皿に盛ります。そこにつゆをかければ完成です！
1人前160gで158円（税込）です。
そうめんで作ってみました。
具の量もしっかりあり、蒸し鳥にだしのお味がしっかり染みておいしいです。
柚子風味ですっきり食べられます。
くわいの歯ごたえがシャリシャリして心地よいです。
おつゆもそうめんと馴染むすっきりとした味わいで、つい飲み干したくなりました。
暑いときはおつゆを冷蔵庫で冷やしておくとさらにさっぱりしておいしいですよ。
