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コストコはスパイス天国!? 日々の料理に活躍する8アイテムをマニアが厳選

5. 八幡屋礒五郎 七味唐辛子

Photo by akiharahetta
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598円(税込)

コストコで買えるのは、なにも輸入スパイスだけではありません。日本が誇るスパイス、七味唐辛子も入手できるんですよ。それも有名ブランド、「八幡屋礒五郎の七味唐辛子」なのですから嬉しい限り。

コストコでは28g入りのミディアム缶が598円(税込)で、一般的なスーパーの約半額で購入できます。見逃せませんよね。

Photo by akiharahetta
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八幡屋礒五郎の七味唐辛子は、風味の良さもさることながら、缶のデザインの良さで人気です。レトロな雰囲気がいいんですよね。

中身の七味唐辛子はもちろん一流。風味を保つため小分けになっており、開封後は冷蔵庫で保管するのがお約束です。シンプルなかけうどんに振りかけていただくのがおすすめ。

6. マコーミック グランドレッドペッパー

Photo by akiharahetta
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528円(税込)

激辛好きさんにおすすめのひと品を発見!マコーミックの「Red Pepper(レッドペッパー)」は、赤唐辛子の単品スパイスです。

220g入りの大容量なのですが、どのくらい大きいかというと、一般的な一味唐辛子と比べるとよくわかります。通常の小瓶の内容量は15gほど。つまり、約15倍もあるんです。それでいてお値段は528円(税込)と控えめですよ。

Photo by akiharahetta
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ちょっとなめて味見してみたところ、かなり辛め。思わず「辛っ!」と声が出てしまうほどです。ほかのスパイスは入っていないので、純粋な唐辛子の辛さと香りを味わえます。

振りかけるだけでいつもの料理が激辛料理に変身します。餃子、ラーメン、カレーなど、どんな料理にも使えますよ。

7. カークランドシグネチャー オーガニックノーソルトシーズニング

Photo by akiharahetta
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1,188円(税込)

KIRKLAND SIGNATURE(カークランドシグネチャー)からもうひとつご紹介。有機スパイスと有機野菜をミックスした「オーガニックノーソルトシーズニング」です。

塩を加えていない無塩タイプなので、市販のドレッシングに加えたり、ポテトチップスに振りかけることもできます。また、塩さばや塩鮭にも使えますよ。

Photo by akiharahetta
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味は抜群!オーガニックということもあり、風味豊かで香り高いんです。ちょっとだけ味見するつもりが、止まらなくなってしまい困りました。これはちょっとスゴイかも……。

ステーキにあとがけしたところ、まるでレストランのような仕上がりになりました。無塩だから量を自由に調整でき、自分好みの味を生み出せますよ。

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