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おうち飲みのおつまみにしたい! お取り寄せグルメおすすめ5選/「おいしかった!」100票超えのお取り寄せ vol.23

グルメ

オーストラリア産のひき肉にグレービーソースを合わせた「クラシックミート」は本場のミートパイを思い出すような味わいで、赤ワインのお供にピッタリ。

そのほかに、ポルチーニとホワイトソースを合わせた「ポルチーニチキンパイ」、魚介の旨味が絶妙な「シュリンプアメリケーヌパイ」、スパイスが香る「バターチキンカレーパイ」、牛すじと牛すね肉をじっくり煮込んだ「ビーフラグーパイ」、ことこと煮たりんごを詰めた「クランブルアップルパイ」を食べ比べできます。

「バイロンベイミートパイファクトリー」のパイは冷凍で届き、食べたい分だけ温めることができるから、その日の気分に合わせた具材を楽しめますよ。

6種類とも思ったよりも小ぶりでした。それがかえって食べやすかったりもしましたし、また、中の具材やソースがしっかりとしたお味、ボリュームだったので食べ応えがありました。もちろんパイはサクサクです。6種類どれも本格的なので、自宅用としても贈り物としても良いと思いました。ビールやワインと一緒にオシャレなホームパーティができそうです。(まるやまさん)
バイロンベイセット/バイロンベイミートパイファクトリー

お酒とともに少しずつ味わいたい。濃厚なチーズの味噌漬け

クリームチーズを特製の味噌に漬け込んだ「チーズの味噌漬け」は、滋賀県にお店を構える「近江味噌漬け 武宗(たけそう)」の人気商品。クリームチーズの濃厚な味わいと酸味に味噌の風味が加わり、日本酒との相性は抜群です。そのほかにも、焼酎、ビール、ワインなどとも組み合わせてみたくなりますよ。

クリームチーズをガーゼで包んでから味噌漬けにしているため、程良い塩分と風味だけがチーズに移り、塩辛くはありません。そのまま食べるのはもちろん、生野菜やクラッカーなどにディップするのもおすすめ。また、味噌の風味が効いているので、おにぎりの具やごはんのお供にもなります。

滑らかな舌触りで、口の中にふわっと消えていくのが上品で、少しずつ味わいながらお酒をじっくりと飲みたくなりますよ。チーズが好きな方、お酒好きな方への贈り物にもどうぞ。

袋から、包まれたチーズを取り出して、包んでいるカーゼをはがし、中身を洗わずそのまま食べれます。お味噌の辛味は、全くなく、香りもきつくなく、すごく、まろやかな優しい甘味が、クリームチーズに浸透していて、単品で食べましたが、とても美味しかったです。また、ビール、日本酒、ワインなどアルコールにもピッタリ合います。(たんたん10513さん)
チーズの味噌漬/山上・武宗

濃厚だけどクセがない。宮島周辺の牡蠣を使ったオイル漬け

宮島でかき料理専門店を営む「牡蠣屋」が手がけるオイル漬けです。お店で提供されているオイル漬けを自宅でも楽しめます。ワインや日本酒とともに味わいたくなる1品です。

オイル漬けには、かきの名産地である広島県のうち、恵まれた漁場である宮島周辺で育ったもののみが使われています。そのまま食べても味わい深いかきを、オイスターソースに絡めながら低温でじっくり焼き上げ、うま味を濃縮。そのあと、グレープシードオイル、唐辛子などとともに漬け込むことで、濃厚でまろやかな口当たりに変化していきます。

ショップさんのおすすめの食べ方は、冷蔵庫で冷やしたかきに白髪ねぎをそえること。濃厚だけどクセのない味わいは、上品で食べやすいと評判です。

かきを食べ終わったあとに残ったオイルは、パスタソースや炒め物などに活用して、染み出たうまみを楽しめるのも魅力です。

冷蔵庫でよく冷やして白髪ねぎを添えていただくのはお店おすすめの食べ方とのことで、冷たいパスタに牡蠣のオイル漬けと白髪ねぎ、みょうが、青じそをトッピングしてレモンを絞り、粗びき黒こしょうをトッピング。レモンの風味と濃厚な牡蠣の風味が、ふくよかな味わいの日本のシャルドネと非常に良く合いましたよー。(にらやさん)
牡蠣屋のオイル漬け/牡蠣屋オンラインショップ
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