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ポットラックにも使えそう!手軽につまめるお洒落なおつまみ3選

材料

・ひよこ豆(缶) 200g
・ねりごま 20g
・にんにく 1/2片
・オリーブオイル 大さじ3
・レモン汁 小さじ1
・クミンパウダー 小さじ1
・塩 適量

作り方

① 材料すべてと、豆の煮汁(なければ水)大さじ2程度を入れてフードプロセッサーで擦り混ぜ、塩で味を調える。

固いようなら、豆の煮汁を加えて調整してください。
クミンパウダーを入れるとぐっと本格的な味わいになるので、ぜひ使ってほしいのですが、なければカレー粉を少し加えてみてください。

手軽につまめるおつまみ、簡単に作れるものばかりなので、普段の家飲みのおつまみにもぜひ作ってみてくださいね!

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