こんにちは、ヨムーノ編集部です。
2021年も残りあとわずか。
年末年始に帰省したり、新年会に参加したりとみんなで集まることも増えますよね。
そんなとき時に、お正月バージョンのケーキはいかがでしょうか。
菓子専門店「シャトレーゼ」では、「お正月ケーキ」を12月28日(火)から1月3日(月)まで数量・期間限定で販売します。
ここでは、その概要をご紹介しています。
色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキや、2022 年の干支である「寅」をモチーフにしたかわ いらしい小物ケーキなどが登場します。
【お正月にぴったり!豪華なロングケーキ】
■HAPPY NEW YEAR フルーツロングデコレーション 4,000 円(税込 4,320 円)
ホイップクリームでできた鏡餅や正月飾りをのせた、華やかなデコレーションケーキです。スポンジでホイップクリームと苺クリーム、フリーズドライ苺をサンドしました。
仕上げに苺風味クリームを絞り、色とりどりのフルーツ(苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬け)をふんだんに飾りました。
サイズ:長さ 39cm
【フルーツいっぱいの華やかなケーキ】
■2022HAPPY NEW YEAR デコレーション 2,022 円(税込 2,183 円)
色とりどりのフルーツをふんだんに飾り、チョコプレート、正月飾りで新春らしく華やかに飾ったデコレーションケーキです。
スポンジで口溶けの良いホイップクリームと、フレッシュな苺をサンドしました。仕上げに苺風味クリームを絞り、色とりどりのみずみずしいフルーツ(苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー)をふんだんに飾りました。
サイズ:直径 14cm
※2022 年にちなんだ価格(税別)となっております。
【取り分け簡単!家族で楽しめるアソートケーキ】
■ニューイヤーアソートデコレーション 2,900 円(税込 3,132 円)
2022 年の干支「寅」のチョコレートやお正月飾りを飾り付けた、8種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキです。苺みるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンのケーキを1種ずつ詰合せました。
サイズ:直径 18cm
【かわいすぎるとらモチーフのケーキをはじめとした、お正月気分を盛り上げる小物ケーキが登場】
■かわいい干支のプリンアラモード 420 円(税込 453 円)
クリームやチョコレートでできた 2022 年の干支「寅」を飾った、お正月限定のかわいらしいケーキです。
ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、マンゴークリームの寅、焼きプリン、フルーツ(オレンジ、りんご、キウイフルーツ、ブルーベリ ー)をのせました。新鮮な卵の風味豊かなプリンとフルーツのみずみずしい味わいが口の中いっぱいに広がります。
■賀正ケーキ 苺のクラシックショコラ 370 円(税込 399 円)
ベルギー産スイートチョコレートと純生クリームを使用し、しっかりと焼き上げた濃厚なクラシックショコラです。口溶けの良いホイップクリームを絞り、クラシックショコラとよく合う甘酸っぱい苺を乗せ、華やかに仕上げました。