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いちびこ×クラフトチョコレートワークスが初コラボ。至福の“いちごのBean to Barチョコレート”が誕生です

グルメ

いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」×Bean to Barチョコレート専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)」が初コラボ。

いちびこ(ICHIBIKO)
CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)

いちごのBean to Barチョコレート2種が1月29日(土)より期間限定でお目見えします。

いちびこ×クラフトチョコレートワークスが初コラボ

バレンタインデーを前に「いちびこ」に期間限定でお目見えする“いちごのBean to Barチョコレート” 。

いちびこの1号店とクラフトチョコレートワークスの最寄り駅が三軒茶屋であることと、素材本来の味を大事にしておいしさを提供する共通点から、今回のコラボが実現したそうですよ。

カカオ&いちごが一度に楽しめるダークチョコ

『ICHIBIKO Strawberry Dark 67』(税込1300円)は、浅煎のガーナ産カカオ豆、いちごパウダー、オーガニックシュガー、カカオバターだけで仕上げたBean to Barチョコレートです。

お口に入れた瞬間はダークチョコレートならではの、カカオ豆本来の味がしっかり楽しめちゃう。

さらに口の中でとろけると、いちごの鮮やかでフルーティな甘い香りと酸味の余韻が感じられるそうですよ。

カカオ&いちごを両立させた味わいは、ブラックコーヒーとのペアリングがおすすめなのだとか。

ふんわりしあわせを感じる、いちご×ミルクチョコ

『ICHIBIKO Strawberry Milk 55』(税込1300円)は、浅煎のガーナ産カカオ豆、いちごパウダーにパウダーミルクとオーガニックシュガー、カカオバターを加えたBean to Barチョコレート。

甘さ控えめで、お口に入れた瞬間からカカオ、ミルク、いちごのやさしいハーモニーが広がり、ふんわりしあわせな余韻が感じられるそうですよ。

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