アツアツとろ～り！チーズの海に溺れそう…！この冬食べたい、あったかチーズ料理5選

2018年12月14日（金）、池袋のサンシャインシティ専門店街アルパにオープンしたばかりの「ANCHORS（アンカーズ）池袋サンシャインシティ店」。池袋エリア初出店となるこちらのお店では、グリルでじっくり焼き上げるステーキやハンバーグを、とろけるラクレットチーズとともにいただけます。

オープン記念として、12月18日（火）までに店内で食事をした各日先着50名に「ラクレットチーズ 半額チケット」をプレゼント。（ディナータイム限定 17:00～）

素材にこだわった季節のフルーツパフェなど、スイーツメニューも充実しているから、女子会にもぴったり。早めに予約して、おでかけくださいね！

ANCHORS 池袋サンシャインシティ店
住所：東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ アルパB1
電話番号：03-5927-1344

新大久保のチーズタッカルビブームの火付け役と言われる「市場タッカルビ」。大久保通りに面した明るいデザインのファサードが目印です。

開店当初から2,500人もの意見を集め、試行錯誤を重ねて完成させた「市場チーズタッカルビ」は、マストでオーダーしたい逸品！

モッツァレラチーズとチェダーチーズのまろやかさと辛さのバランスが絶妙。少し残して、〆に鉄板焼きチャーハンをいただくのがオススメのスタイルです。

住所：東京都新宿区大久保1-16-16 祥栄ビル1F
電話番号：03-3202-2400

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お店にあるほぼすべての商品が試食＆試飲OKの「il gusto Dolce Vita（イル グスト ドルチェ・ヴィータ）」。神楽坂駅から徒歩4分ほどのところにあるイタリア輸入食材専門店です。

こちらのお店では、店内の食材で作った料理やワインを、立ち飲みスタイルでいただくことができるんです。

シチリアの伝統的なストリートフード「アランチーニ」は、丸い形がオレンジに似ていることから、「アランチーニ（小さなオレンジ）」と呼ばれています。

アランチーニは、イタリア米をサフランで色付けし、中にはソフトチーズのアジアゴ、またはゴルゴンゾーラチーズが入っています。こめ油で揚げることで、まわりはサクッと中からはチーズがとろ～り。

「アランチーニ（写真右）」とあわせていただきたいのが、カップからこぼれそうなほどなみなみと注いでくれるワイン。ゴルゴンゾーラなど4種類のソースから選べる「ニョッキ（写真左）」もレストランに劣らない美味しさですよ♪

il gusto Dolce Vita
住所：東京都新宿区神楽坂6-8-30
電話番号：03-3235-7780

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