⑭お肉にも野菜にも合う「クリーミーな金ごまだれ」
お肉にも野菜にも合い、しゃぶしゃぶをおいしくしてくれるのが、芳醇なコクと香りが堪能できる金ごまだれ。材料に卵黄があり、クリーミーな味わいになっています。サラダのドレッシングや麺料理の味つけにもマッチ。
⑮食感も楽しい~「サクサクしょうゆアーモンド」
トッピングするだけで、料理がぐっとおいしくなると評判なのがこちら。フリーズドライされた醤油に、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを入れてサクサク食感に仕上げています。サラダやごはん、豆腐などに。
⑯うまみぎゅっと詰め込みました「いぶりがっこのタルタルソース」
秋田名物である、燻製漬物のいぶりがっこに、同じく燻製にした卵を合わせて作ったタルタルソース。風味豊かな香りを堪能できます。クラッカーにのせれば、プチ贅沢なおつまみのできあがり。パンや野菜スティックなども合います。
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