赤字心配なくらい安っ!魚なのに「1匹4円」節約の神
最後は、ヨム―ノライターきなこさんが、コスパ最高な冷凍食材を紹介してくれました。
業務スーパー バルト海いわし 224円(税込)
原産国はラトビア。
「わかさぎ」くらいのサイズの冷凍いわしが500g入っています。
ちなみに業務スーパーのバルト海いわしは「ヨーロピアンスプラット」というニシン科の魚のことで、日本では主に「いわし」や「カタクチイワシ」と呼ばれる魚なんだそうです。
1匹あたり4円!
いちど袋から全部だして数えてみたところ……私が購入したものでは51匹入っていました。
なんと1匹あたり4円とコスパ最高ですね(笑)
ただし内容量は500gとなっていますので、それぞれのサイズによって数は変わってくると思います。
ためしに並べてみると大きなサイズのものでは約12㎝ほど。
小さなサイズでは7~8㎝くらいと大きさはそれぞれです。
1匹ずつバラになっているので、好きな分だけ使えて便利ですね!
油で揚げるだけ!下処理いらずで超簡単「いわしの唐揚げ」
1.バルト海いわしを好きな分だけ取り出し半解凍する
2.少し強めに塩コショウをしたバルト海いわしと片栗粉をナイロン袋に入れる
3.そのまま空気を含ませてシャカシャカ振る
4.全体的に片栗粉をまぶしたら、170℃の油で揚げて完成。
頭や内臓を取るなどの下処理要らずで、超簡単におうち居酒屋メニューが出来あがりました。
油で揚げているので、いわし特有の臭みもなく小骨もほとんど気になりません。
ただ「まったくない」というわけでもありませんので、少しでも気になるかたはよく噛んで食べるのがよさそうです。
あくまで個人の感想ですが、バルト海いわしは「わかさぎ」のようなたんぱくなお味ではなく、魚の旨味がじゅわっと濃い感じで食べ応えがあります。
わが家では人気で、いつも秒でなくなる料理のひとつです(笑)
コスパ最強!業スーが節約の神
業務スーパーのおすすめ商品をご紹介しました。