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ひんやりスイーツ&ドリンク大集合!作業時間5分以内の「カフェ風レシピ」14選

フルーツを使ったレシピも充実♡

まだ春の余韻を残しつつ、日中はまるで夏のような日も増えてきました。気温が高くなってくると恋しくなるのが、気持ちも体もクールダウンしてくれる「ひんやりスイーツ&ドリンク」。

Photo by ShengGeng Lin / Unsplash
Photo by ShengGeng Lin / Unsplash

お料理が苦手な方でもチャレンジできる、調理時間5分以内のレシピを集めてみました!ゆっくりリラックスタイムにぴったりですよ。

誰でも作れる♡簡単ひんやりスイーツレシピ

①いちごヨーグルトアイス。混ぜて冷凍するだけの簡単スイーツ

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oceans-nadia.com

角切りのいちご、生クリーム、ヨーグルト、砂糖を混ぜて冷凍するだけだから、お子さんと一緒に作るのもあり!いちごの食感も風味もたっぷり味わえます。

いちごヨーグルトアイス。混ぜて冷凍するだけの簡単スイーツ♪ by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/374635

②冷やすまで5分!絹豆腐で抹茶プリン

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ゼラチンだけでなく絹豆腐を加えて作るから、ヘルシーかつクリーミー。もっちりとふんわりムースのような食感もうれしい抹茶プリンです。

【簡単ヘルシー】冷やすまで5分!絹豆腐で抹茶プリン by まなぱん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/348628/recipe/427785

③レンジで2分♡1度に5種類の簡単ゼリー

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recipe.rakuten.co.jp

材料はフルーツジュースとゼラチンだけ!耐熱容器に材料をいれたら、あとは2分レンチンするだけの超簡単レシピです。色合いがきれいなので、ラッピングしてギフトにするのもおすすめです。

レンジで2分♪1度に5種類の簡単ゼリー レシピ・作り方 by aka.ru☆|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210008685/

④ひんやり♡みたらし団子

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白玉粉に絹ごし豆腐を加えることで、冷めてもおいしいみたらし団子に。お好みでしょうが汁を加えても美味しい、夏の和風スイーツです。

ひんやり♪みたらし団子 by くつろぎの食卓 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/90885/recipe/416608

⑤スイカと生姜のスムージー

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店頭にスイカが並び始めたらぜひ作りたい、スイカをしっかり味わえるスムージーです。ガムシロップの量は、スイカの甘みによって調節してみてくださいね。

スイカと生姜のスムージー。 by 栁川かおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/322702

⑥低カロリー♡豆腐とバナナのひんやりスイーツ

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豆腐とバナナが主役のスイーツは、砂糖不使用だから低カロリーでとってもヘルシー。お好みでメープルシロップやきな粉、フルーツなどトッピングすればさらにカフェ風に♡

低カロリー★豆腐とバナナのひんやりスイーツ レシピ・作り方 by AK216|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370010704/

⑦材料3つ 砂糖不使用!フローズンバナナヨーグルト

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材料はバナナ、甘酒、ヨーグルトの3つだけ!甘酒とバナナの甘味で奥深く、罪悪感なく楽しめます。甘酒は、米麹甘酒の濃縮タイプをご使用くださいね。

材料3つ*砂糖不使用!フローズンバナナヨーグルト by 藤本マキ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/420043
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