もう迷わない♡最短5分で作れる「簡単×早ウマお弁当おかず」12選

簡単調理ですぐ追加！朝のお弁当作りには、5分～10分で用意できる「早ウマおかず」がおすすめです。今回は、野菜・お肉・練り物で作れる時短おかずを厳選。作り置きできるレシピも多いのでぜひお試しください。

ピーマンを炒めてポン酢だれを絡めるだけで作れるスピード副菜。さっぱりした味わいで箸が進みます。お弁当に詰めやすくて緑が映えるので、スキマおかずにぴったり。

旬の白菜とツナでコクと旨みたっぷりの和風サラダが作れます。白菜に熱湯をザッとかけて水切りし、ツナとごま味噌だれを和えれば完成！冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにも使い回せます。

ごまの風味豊かな小松菜の和え物。レンチンして冷まし、水気を切ってから調味料と混ぜ合わせるだけなのでとても簡単です。2束使うので、2人分のお弁当に丁度良い量が出来上がります。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

ブロッコリーと人参を少しずつ使ってぱぱっと作れる簡単副菜。ごま風味の醤油味でご飯に良く合います。レンジ＆耐熱容器ひとつで調理できるので後片付けもラクラク。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

ほんのりピリ辛でコク旨な味噌マヨチキンソテー。ヘルシーな鶏むね肉で作れて冷めてもしっとり柔らか。10分もあれば食べごたえ満点の絶品メインが完成します。冷蔵で2～3日・冷凍で2週間ほど保存可能。

豚こま肉と長ねぎで作れるお弁当チヂミ。白だしのみでしっかりした味わいに仕上がるので、調味料を合わせる手間なし！全材料を混ぜてドンッと大きく焼き、切り分ければ完成です。冷蔵で4～5日ほど保存可能。

濃厚な甘辛だれをつやつやに絡めた照り焼きチキン。白ねぎも一緒に焼いて香ばしさアップ。ふっくらジューシーで冷めてもおいしくいただけます。ご飯が進むガッツリ系なので男性や子供に喜ばれる絶品おかずです。