特別な夏を「京都」で体験！心身ともに癒される極上ホテルステイ旅

世界各地の魅力的なロケーションに点在する、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ＆リゾーツ」。数あるホテルの中から今回ご紹介したいのは、アジア太平洋地域初進出の自然豊かな京都・洛北の地に佇む「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」です。立地にも優れていて、京都駅から車で約30分、電車やバスを乗り継いでも約45分で到着。まさに都会の中のオアシスと言っても過言ではありません。

客室は全5タイプあり、スタンダードな「デラックス」、最上階のプレミアフロアに位置する「プレミアデラックス」、プライベートガーデンを望む天然温泉風呂付きの「ガーデンデラックス」、屋外サーマルプールへ直接アクセスできる「プールサイドデラックス」、そして広さ100平方メートルの「スイート」。客室の窓からは鷹峯三山の雄大な景色を楽しむことができます。

京都市北区・鷹峯に位置する源光庵。改修⼯事のため⻑らく拝観を休⽌していたのですが、このたび拝観を再開。今回の再オープンを記念して、朝一番の⻘もみじ庭園を愛でる宿泊プラン「ROKU KYOTO×源光庵 ご宿泊者限定特別拝観プログラム」が期間限定で販売中です。

こちらのプランは「ROKU KYOTO」に宿泊した翌朝、源光庵住職によるご案内とともに、本堂の「悟りの窓」と「迷いの窓」へ。それぞれの窓からは、四季折々の美しい庭園の情景が。春から夏にかけての今の時季は、清々しい⻘もみじを楽しむことができますよ。

また、拝観後には新進気鋭の和菓子デザイナー、藤原夕貴氏が監修した和菓子に舌鼓。デザインモチーフとなったのは、移ろいゆく四季を切り取る「悟りの窓」と「迷いの窓」の新緑バージョン。ホテル内施設「TEA HOUSE」にて至極のひと時をお楽しみください。

ROKU KYOTO×源光庵 ご宿泊者限定特別拝観プログラム
販売期間：〜2022年7月18 日（月）まで
開催日：6月6日（月）、13日（月）、20日（月）、27日（月）／7月4日（月）、11日（月）、25日（月）
料金：121,150 円〜（デラックス2名1室1泊あたり）
※全日1日1組限定

館内にあるレストラン「TENJIN」では、季節の食材や地元野菜を多く使用し、美しく飾り付けされた料理を提供。特にこの夏は、食欲をそそるスタミナ料理や夏ならではのスイーツを楽しむことができます。麦わら帽子をモチーフにしたという「マンゴーと山椒のムース」や枝豆とビールがイメージされたものなど、見た目にも季節感が取り入れられた夏限定のアフタヌーンティーです。

アフタヌーンティー -kitayama sugi-
6,325円（税込）
販売期間：6月1日（水）～8月31日（水）
営業時間：14:00～17:00（提供時間 14:00～15:00）
※前日までに要予約

また、夏季限定でパフェとシェイブアイスを掛け合わせたパフェ氷2種も登場。
まず1つ目は、芳醇なマンゴーがふんだんに使われたパフェ氷。口当たりなめらかな杏仁豆腐にココナッツのパルフェグラスを重ね、さらにその上からマンゴーシェイブアイスを削りかけ、最後にヨーグルトのエスプーマで仕上げたという一皿。

夏 麓 氷 芒果
3,795円（税込）

2つ目は、まるでカラフルなお花畑のようなこちら。
ブルーベリーのパルフェグラスとアーモンドのクランブルの上に、ヨーグルトテイストのシェイブアイスを削りかけた一品。トッピングのエディブルフラワーが閉じ込められたゼリーは、食べるのがもったいないほどの愛らしさ。さまざまな食感を一度に楽しむことができるデザートです。

夏 麓 氷 チーズケーキ
3,542円（税込）

レストラン「TENJIN」は、「シェフズテーブル」・「オールデイダイニング」・「ザ バー」と3つのシーンに分かれていて、それぞれで夏仕様のメニューがスタンバイ。写真はオールデイダイニングで味わえる「玉蜀黍 帆立 京鴨」。冷製のとうもろこしスープに帆立貝のタルタル、スモークした京鴨の生ハムを合わせた暑い夏にぴったりの一品。

また、ラム肉のローストと、レモンとコリアンダーで風味漬けされたクスクスの食感が楽しい「西オーストラリア産仔羊 タブレ グリーンカレー」も。スパイス感のある一品でパワーをもたらしてくれそうな一皿です。

レストラン「TENJIN」
オールデイダイニング
ランチ 7,590円～／ディナー 15,180円（ともに税サ込）
営業時間：ランチ 12:00～14:00（L.O.）／ディナー 17:30～21:00（L.O.）