@amikomirippo / Instagram
東京・深沢にある「甘雨(カンウ)」は、週に1日のみ、店舗と公式オンラインストアのどちらかがオープンする幻のお菓子屋さん。
宇治山政小山園の茶道用抹茶を贅沢に使っているのが、こちらの「月の満ち欠け」(税込3000円)。
サクっとした軽い食感の後すぐにほろほろと溶けて、奥行きと立体感のある抹茶の香りが余韻まで楽しめるメレンゲ菓子だそうです。
@amikomirippo / Instagram
抹茶が苦手という方は、「カカオの実」(税込2800円)がおすすめですよ。
弱火で長時間じっくりと火入れしたメレンゲを、ベルギー産チョコレートで包んだもの。ほんのりビターで、口の中で広がる芳醇なカカオの香りがたまらないといいます。
「月の満ち欠け」も同様ですが、温度帯によって食感が変化し、香りが閉じたり開いたりするそうなので、ぜひお好みの温度帯を探して楽しんでくださいね。
こちらも人気が高く、店舗・オンラインストアオープン後すぐに売り切れてしまうため、気になる方は公式サイトやInstagramをご確認ください。
食べてみたいクッキー缶は見つかった?
今回はお取り寄せもできる、話題の絶品「クッキー缶」をご紹介しました。
大切な人へのギフトや、いつも頑張っている自分へのご褒美、そしてもうすぐやってくる父の日のプレゼントにもぴったりですよ。
食べてみたいクッキー缶があった方は、ぜひお店の公式サイトで販売日時など詳細をチェックしてみてくださいね。
公式サイトはこちらから