相性バツグン！キャベツ×豚肉のがっつりメインおかずレシピ15選

白ワインを使い、ちょっぴり大人っぽい味わいの豚バラ肉と春キャベツの塩蒸しです。オリーブオイルもほのかに香り、豚肉やキャベツの甘みを感じられるシンプルな蒸し物。お好みでポン酢をつけてもおいしくいただけます。

具材をミルフィーユ状にしたら蒸すだけの簡単レシピ、豚肉とキャベツ蒸しです。練白ごまやマヨネーズ、醤油で作ったタレがマイルドでお箸がとまりません。パンチの欲しい方は、ラー油を垂らしてみてくださいね。

紅ナツメが入った上品な香りのキャベツとニラの重ね蒸しです。鶏がらスープの素で旨味が加わりショウガが入っているので体もポカポカに温まります。土鍋に具材を詰め、蒸したらみんなでお鍋を囲みましょう。ポン酢をつけるのもおすすめです。

スタミナ満点の豚肉とキャベツのガーリック味噌バター丼です。キャベツやピーマン、ニンジンなど彩豊かで栄養バランスもいい丼。こちらのレシピでは豚挽き肉を使っていますが、バラ肉やこま切れ肉もおすすめです。

ガッツリ胃袋をつかまれる、ソースカツ丼です。合わせソースはだいたいおうちにある調味料で作れて風味豊かな味わい♪ サクサクのトンカツとはもちろん、キャベツとも相性がよく、おなかが大満足の丼です。

お弁当に豚のショウガのおにぎらずはいかがでしょう。キャベツは炒めることでしんなりし、おにぎりの具材としても使えます。豚のショウガ焼きを丼にしてもいいですが、こちらのようにおにぎらずにして朝食やお夜食にも◎

オシャレなカフェでいただけそうな、バーベキュー照り焼きポーク丼です。オイスターソースやケチャップ、醤油で作るソースはこってりでおなかが満たされます。しっかり味のソースは千切りにしたキャベツとも相性バツグン！

神戸のB級グルメ、そばめしを作りましょう。マヨネーズ、味覇、オイスタソースで中華麺とごはんにしっかり味が付きます。具材はシンプルに豚肉とキャベツ！焼きそばとしても十分おいしくいただけますが、ごはんを加えるとボリュームアップします。