こんにちは、ヨムーノ編集部です。
本日2022年7月15日放送予定の『ウワサのお客さま(フジテレビ)』では、異国系のグルメが大充実の「カルディ」が登場します。
そこで今回は、ヨムーノライターがおすすめする、クセになってどハマり必至の「カルディ」商品をピックアップしてご紹介します。
【1】夏にぴったり!「瀬戸内レモン塩やきそば」
ご紹介するのは、おいしい料理が大好きなヨムーノライター、haru.さんのおすすめです。
瀬戸内レモン塩やきそば 税込264円
瀬戸内レモン果汁のさわやかな酸味にガーリックを効かせた、塩味の焼きそばです。
レモンイエローのパッケージがさわやかな印象。
作り方は、一般的な焼きそばと同じ。フライパンで具材と麺を炒めてから粉末状のソースを加えて混ぜるだけ。とても簡単!
フライパン調理だけでなく電子レンジでの調理も可能。
暑い夏に火を使って調理をしなくて良いのは、かなり助かりますよね。
キャベツ・もやしなどの野菜、豚肉を合わせて、シンプルな焼きそばに仕上げてみました。
ひとくち食べると、さわやかなレモンの風味とガーリックの香りが口の中いっぱいに広がります。
脂多めの豚肉と合わせてもさっぱりといただくことができますし、後味もさっぱり。かなりGood!
夏にぴったりの味わいです!
筆者は少し塩気が足りないように感じたので、塩こしょうを少量追加しました。
麺は一般的な焼きそばよりもやや太めで、ちょっとやわらかい印象。野菜など具材と合わせれば、ランチにちょうどよさそう♪
【2】公式HPで大絶賛「食べるナッツソース」
「カルディのおすすめは?」と聞かれると、必ず「万能調味料!」答えるというヨムーノライター、小町ねずさんのおすすめをご紹介します。
食べるナッツソース(バジル味) 税込498円
たっぷりとナッツが入った、バジル風味のオイルソース。
カルディの公式オンラインサイトでも「ハマってます。」「リピしてます!」というレビューが多い、高評価の商品。
バジルなどのハーブがほんのり効いていて、かけるだけでイタリアンな雰囲気に早変わり!レストラン風のひと皿に仕上がります。
植物油の中には、ピーナッツ、ひまわりの種、かぼちゃの種がザックザク!「食べるナッツソース」という商品名に嘘偽りなし。
これだけ具だくさんで498円は安い!
ナッツの他に、にんにく、塩、マスタードなどの調味料や、バジル、ローズマリー、オレガノ、セージなどのハーブが入り、ソースとして味がまとまっています。
これだけで味が整うから、味付けの手間が省けるんですよね。料理ベタな私は何度も助けられています!
使い方いろいろ!万能な食べるソース
このソースの長所は、どんな食材とも合わせられる懐の広さ。野菜でも肉でも魚でも、なんでもOK!
味付けをどうしよう……と悩んだときは、とりあえずコレ。
ソースの味をシンプルに味わえるのが、パンにのせる食べ方です。
バゲットにのせただけで、美味な一品が完成!ナッツのコリッとした歯ごたえが小気味よく、適度な塩味が食欲をそそります。
ごはん派の方は白米にのせても◎!これが意外にもマッチするんです。
ガーリックライスのナッツがけ、をイメージするとわかりやすいかも。ごはんと混ぜてチャーハンにしてもおいしいですよ。