これ、天才ですか？プロが愛用するものも！一生ものの"キッチンツール"17選

1人1本というほど大人気の無印良品のシリコンスプーン。先端が柔らかくしなり、炒め物、汁物とどんな調理法にも使えます。現在はミニサイズも販売されているので、使いやすい方をチョイスして。

無印と人気を二分する山崎実業のタワーシリーズスプーン。大きく違う点は、小さじと大さじのメモリがついているので計量ができます。さらに直置きしても先端が上がるようなデザインのため、調理中も清潔です。

持ち手の長さ、すくいやすさ、継ぎ目がないことによる洗いやすさなどどの視点でも高評価のこのおたま。一度買ったら10年、20年と愛用すること間違いなしの逸品です。

複数の計量スプーンを使わなくても、これ1つで計量OK。スプーンを置いて調味料を注ぐことができる上に、クリア素材なので上からでも横からでも見えます。小さじ1/2、小さじ1、大さじ1の計量スプーンです。

調味料をあえておく、切った薬味を入れておくなど下準備した食材の処理にジャストなサイズのボール。他のサイズとあわせて購入すれば3つ重ねて収納できるので、コンパクトなところも優秀。毎日ヘビロテ必至です！

大きなサイズのボウルで人気なのは、「柳宗理」のステンレスボールです。和えものからハンバーグのこねなど、使えない用途はないほど万能なサイズ感。高級感もありさすが、と言いたくなるクオリティです。

野田琺瑯の真っ白なバットは、人気のアイテム。衣付けのためにパン粉を広げたり、別売りの網をセットすれば揚げ物トレイとしても使えます。広げて冷ましたり、タレを入れて漬け込んだりと幅広い用途に対応可能です。