くぅ〜！たまらん！成城石井流、冷たいドリンクと相性抜群のペアリング４選

厳しい暑さが続く中、日々の癒しになってくれるのがつめた〜い飲み物。お酒でもノンアルでも、家に帰ったら冷蔵庫を開けてグビッと飲めば、もう最高ですよね。

そこで今回は、世界から選りすぐられた食品が揃う「成城石井」がおすすめする、冷たいドリンク＆ぴったりのペアリングをアルコール・ノンアルコール別にご紹介。相性抜群のグルメと一緒に楽しめば、ドリンクのおいしさも際立ちます！夏のお供ドリンク＆グルメをぜひ見つけてみてくださいね。

「ヴァラエタルセレクション ソーヴィニヨンブラン」は、爽やかな味わいで夏にぴったりの白ワイン。このグレープフルーツを思わせる柑橘の風味や酸味と、スモークサーモンのまろやかな旨みが相性抜群のペアリングです。また「ソーヴィニヨンブラン」のハーブの香りと、ハーブを使ったマリネがベストマッチ。ワインのすっきりとした味わいが、爽やかに味付けた海老やオリーブの旨みとも調和します。

ヴァラエタルセレクション ソーヴィニヨンブラン/750ml 1,639円
成城石井 スモークサーモンスライス/130g 1,079円
成城石井自家製シュリンプ・オリーブトマトマリネ/1パック 647円

ワインのおつまみといえば、チーズと生ハム！特にピンク色のロゼワインには、ピンク色の生ハムがぴったりです。中でも、旨味が強い「成城石井 ハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成」をセレクト。ワインの甘い香りと程よいボリュームのワインが、生ハムの旨みをさらに引き立てます。

チーズアソートは、コクのあるミモレット・くせのあるブルーチーズ・マイルドなムールドベサックの3種。どのチーズにも、ロゼワインのかすかな渋みとフルーティさがマッチします。

アッサンブラージュジャポン ロゼ/720ml 2,189円
成城石井 ハモンセラーノレゼルヴァ14ヶ月熟成/200g 1,610円
成城石井 3種のフランスチーズアソート/165g 755円

「成城石井 生姜10倍エクストラスパイシージンジャエール」は、生ハムやサラミに、燻製ナッツなど幅広い食材を相性が良いドリンク。その中で選ばれたのは、スペイン産湖塩を使用し熟成させた生ハムと2種のサラミ（イベリコチョリソ・イベリコサルシッチョン）のセット。濃厚な味わいと、がつんとした生姜の辛味が利いたジンジャーエールは旨味が引き立つ相性抜群の組み合わせです。

そのほか、桜チップで燻した燻製ピスタチオも最高の組み合わせ。しっかりとした燻製の香り・旨み、そしてジンジャーエールの生姜の強さが調和します。

成城石井 生姜10倍エクストラスパイシージンジャーエール/410ml 270円
成城石井 ハモンセラーノと2種のイベリコサラミ/120g 1,394円
成城石井 燻製ピスタチオ/200g 1,070円

猛暑が続く今年の夏に、すっきりと爽やかな味わいを楽しめる「成城石井 瀬戸内レモンのハニーレモネード」。一緒にいただきたいのは、5種きのこ（エリンギ・ぶなしめじ・舞茸・マッシュルーム・シイタケ）とオリーブのマリネとレモネード。それぞれに優しい酸味と甘みがあり、お互いを引き立てながらまろやかに調和する組み合わせです。

北海道噴火湾産のほたてを使用したほたてチーズも、アヒージョ風味でアクセントのある味わい。ピリッとしたスパイスの風味も感じられ、爽やかな飲み口のレモネードがぐいぐい進んじゃいます！

成城石井 瀬戸内レモンのハニーレモネード/900ml 863円
成城石井自家製 5種きのことオリーブのマリネ/1パック 539円
成城石井 ほたてチーズアヒージョ風味/130g 1,070円