［医師監修］女性が本当に摂るべきタンパク質の摂取量は？タンパク質を多く摂れば筋肉が増える？

タンパク質は、筋肉の材料となる栄養素で、タンパク質が不足してしまうと筋肉の分解が進みやすくなってしまいます。また、肌や髪、爪なども、タンパク質が足りないとツヤがなくなってしまいます。そのことはもう知っているという方も多いでしょう。

では、たくさんタンパク質を摂ればそれだけ筋肉が増えるかというと、それは違います。

女性の場合で考えてみると、1日50gということは、1日3食食べるとして1食15～20g程度のタンパク質を摂取すれば良いことになりますね。

では具体的に、1日50gのタンパク質を摂るには何をどのくらい食べれば良いのでしょうか。まずは、タンパク質含有量が多い5つの食品を把握しておきましょう。

この5つの食品を日々バランス良く食べるのが理想的です。ここからは、分かりやすく具体的に例を挙げてみていきましょう。

鶏ささみ　100g（約23ｇ）
豚ロース100g（約19ｇ）
ゆで卵1個（約7g）
納豆　1パック（約10g）
計　約60g

鶏もも肉（皮なし）100g（約19g）
厚揚げ100g（約21g）
牛乳　コップ1杯／150ml（約5g）
絹ごし豆腐　100g（約5g）
ご飯1杯／150g（約3.8g）
計　53.8g

牛もも肉　200g（約42ｇ）
焼き鮭　1切れ（約22g）
計　約64g

ここで示した内容はあくまでも一例ですので、参考程度にしてみてください。

こう見ると、肉類を取り入れることで一気にタンパク質摂取量が上がることが分かりますね。裏を返せば、肉類を食べずに他の食品からタンパク質の推奨量を摂取するのは大変だということになります。

また、魚類もタンパク質が豊富です。100ｇあたりのタンパク質含有量は、あじで約27g、まぐろ（赤身）、かつお、スモークサーモンで約26gあります。ちなみに同じまぐろでも脂身部分になると、約20gとタンパク質量が減ってしまうので、赤身を選ぶのがおすすめです。

普段から野菜ばかり、主食の炭水化物ばかりという方は、タンパク質が不足している可能性が高いので気を付けてみましょう。

手軽にタンパク質を摂取できるプロテイン。以前までは、鍛えている男性のものというイメージでしたが、最近では、女性でも取り入れる方が増えていますよね。

しかし、上記で示したような食事が摂れていて、トレーニングをしていない場合は、それほど必要がありません。冒頭でご紹介したように、タンパク質を多く摂れば筋肉が増えるわけではないからです。また、「プロテインを飲めば痩せる」ということもないので、その点は誤解しないでおきましょう。

ただし、効率的に素早くタンパク質を摂取できるプロテインは、トレーニングをしている女性にとっては便利なアイテムだと思います。食事で十分にタンパク質が摂れていないという方も、補助的にとりいれてみると良いでしょう。