上手な保存方法
生姜の保存には、水に浸しておく方法がおすすめです。容器に生姜と、生姜がすべて浸かる量の水を入れ、ふたをして冷蔵庫で保存してください。水を取り替えるのを忘れないでくださいね。
生姜をもっと取り入れよう！
薬味や炒め物のスターターとして使うことの多い生姜。なかなか使いきれなかったりしますが、思い切りたっぷりと主役級に使ってもおいしくなりました。身近な存在なだけに、まだまだ新しいレシピが生まれる可能性がありそうですよね。
寒い季節を楽しむためにも、生姜を料理に取り入れて、おいしく体を温めましょう！
