シュウマイや蒸し料理にも使える！
中華まん以外に、シュウマイや餃子のあたため、蒸しパン作りなどにも使えます。
冷凍のシュウマイも、このプレートで蒸すとふっくらジューシーに。電子レンジと違って、皮がパリパリになったりベタベタになったりしないんです。
少量だけ蒸し料理を作りたいときにも役立ちますよ。今回は豚肉と水菜の蒸し物を作ってみました。
作った、と言っても材料を重ねて蒸しただけ。
火にかけたら空焚きに気をつけるだけで良く、放ったらかしででき上がりです。お好みでポン酢などをつけてお召し上がりを。
土鍋で作ればそのまま食卓に出すことができ、移し替える手間も洗い物も減らせます。ズボラに助かるメニューですね。
食材を蒸すと余計な油が落ちるので、ぐんとヘルシーに。ダイエットメニューにもぴったりです！
落し蓋にもなる！？
パッケージによると、ひっくり返せば落とし蓋にも使えるそうです。なんと2wayタイプ！ストンと鍋に落とせば、煮物の味が染み込んでおいしく仕上がります。
落し蓋には煮崩れを防いだり、調理時間を短縮させる効果もあります。使うだけでいつもの料理がワンランクアップ！
ステンレス製なので、清潔に使えるのも嬉しいポイントです。洗いやすく、お肉や魚などの油や臭いもすっきり落とせます。
蒸し料理も作れて落し蓋にもなるなんて、お買い得です！
おわりに：何かと役立つ2wayプレート
セリアの「蒸し＆落とし蓋プレート」は、簡単においしい中華まんや蒸し料理を食べたいときにぴったりのグッズです。
せいろよりも簡単に扱えて、置き場所に困らないところも◎。ひとつあると何かと役立ってくれますよ。
冷凍室に中華まんをストックしている方は、ぜひお試しを！
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