キッチンって毎日いるなぁ…
だから、「キッチングッズ」にはこだわりたい!
キッチンは料理や片付け、掃除などの家事で毎日のように立つ場所ですよね。だからこそ、キッチングッズは良いものにこだわりたいところ。今買って、これから長く使えるアイテムを選びませんか。
今回はそんな一生モノになるような「キッチングッズ」をご紹介します。
鍋やフライパンをおしゃれにアップデート
①煮物もお米も「ストウブ」でもっとおいしく
ストウブはフランス生まれの鋳物ホーロー鍋で、見た目がおしゃれなのはもちろん、食材のうまみを引き出してくれる実用性も◎。いろんな種類があるので、作りたい料理に合わせて選べます。和食を作るのにぴったりなのが丸みのある「ワナベ」です。
ご飯をふっくらとやわらかく炊き上げる、炊飯専用のストウブもあります。羽釜の形をしていて、熱をムラなく全体に回し、お米を一気に炊き上げるのがポイント。炊き込みご飯やリゾットも作れます。
▼こちらもおすすめ
②マットなカラーがかわいい「フライパン&鍋セット」
くすみ感のある淡いピンクがかわいい、フライパンと鍋のセット。生活感が出るコンロ周りがおしゃれに見えます。コーティングのおかげで食材がくっつきにくく、汚れもするっと落ちて快適。持ち手を取り外してオーブン調理も可能です。
ピンクは売り切れていますが、同じシリーズのベージュはありますよ。
▼こちらもおすすめ
③料理の下ごしらえに「ボウル&ザルセット」
食器なのかと思うほどキッチンでおしゃれになじんでいるのは、ボウルとザルのセット。食材の下ごしらえや水あらい、お米を研ぐなど調理中に活躍します。耐熱性も耐冷性もあるので、レンジでチンしたり、冷蔵&冷凍保存も可能です。
調理が便利に!アイディアグッズ
④もうフライパンいらない!?「調理プレート」
フライパンが不要になるかもしれない、調理プレートがありますよ。食材をのせて、トースターやグリルに入れれば火が通ります。トーストや魚を焼くときに一緒におかずを作れば、時短にもなりますよ。