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清澄白河駅から12分ほど歩いたところにあるKOFFEE MAMEYA -Kakeru-（コーヒーマメヤカケル）は、表参道にあるコーヒー豆のセレクトショップ「KOFFEE MAMEYA」の系列店。
白衣を着たバリスタさんがカウンター内でコーヒーを淹れている店内には、ラボのような独特の雰囲気があります。
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こちらではなんと、コース仕立てでコーヒーがいただけるんです。同じ豆を使っていても味わいの異なるドリンクのコースは、全く新しい体験になりそうですよね。
お店を訪れる際には、事前予約が必須。詳細は公式インスタグラムに載っているので、チェックしてみてくださいね。
KOFFEE MAMEYA -Kakeru-
場所：東京都江東区平野2-16-14
営業時間：11:00～19:00
定休日：不定休
公式Instagram：@koffee_mameya_kakeru
CHOOZE COFFEE / 日本橋
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2022年10月、日本橋駅からすぐのところにオープンしたのが、CHOOZE COFFEE（チューズコーヒー）。注文するコーヒーのカフェイン量が選べるという、新しいコンセプトのコーヒースタンドです。
注文の際には味の好みだけでなく、時間帯やその日のコンディションに合わせてカフェイン量を調整することが可能。
飲み手の選択肢を広げることで、おいしく健康なコーヒーライフを提案しているといいます。
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選べるカフェイン量は、『レギュラー』『ハーフ&ハーフ』『デカフェ』の3種類。1日に何杯もコーヒーを飲むなら、夜はデカフェを選んでみると、いつもより寝つきがよくなるかもしれません。
カフェインの摂りすぎが気になるコーヒー好きさんにもおすすめですよ。
CHOOZE COFFEE
場所：東京都中央区日本橋1-13-1 日鉄日本橋ビル1F
営業時間：平日 7:00～19:00／土日祝日 12:00～17:00
定休日：なし
公式サイト：https://choozecoffee.com/
公式Instagram：@choozecoffee
とっておきのコーヒーは専門店で
それぞれ異なるポイントに惹かれる、4つのコーヒー専門カフェをご紹介しました。新しい知識が身に付いたり、好みのコーヒーが見つかったりと、飲む以外の楽しみも期待できそうです。
どれも都内にあるお店なので、気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
お出かけの際は、感染対策をお忘れなく。
