こんにちは。100均に魅了されて27年、くふうLive!ライターのlittlehappyです。
最近ダイソーに行くと必ず「食品売り場」コーナーをチェックしています。
以前からおつまみやお菓子などは販売されていましたが、スーパーでも購入できるものばかりでした。
しかし、最近は高級感のあるダイソー独自のおつまみやお菓子、調味料なども増え、他店ではあまり見かけたことがない珍しい商品があるので食料品のチェックも欠かせなくなりました。
今回はデコ弁作りや彩りがよい盛りつけができる商品を紹介します。
料理にプラスするだけで彩りがよくなる野菜シート
やさいシート CARROT 108円(税込) 内容量 5枚 原材料名 ニンジン・寒天
やさいシート SPINACH 108円(税込) 内容量 5枚 原材料名 冬瓜・ホウレンソウ・寒天
こちらは規格外野菜を使用し、食品ロス削減に貢献できるサスティナブルな「ベジート」です。
私が見つけた野菜シートはにんじん・サツマイモ・ほうれん草・かぼちゃの4種類です。
ベジートは野菜と寒天が使われているシートで、手触りは海苔をツルツルにしたような感じです。
野菜は全て国産のものが使われています。
型抜きもしやすいのでカラフルなデコ弁作りに使えます。ほかにも水分を含ませるとジュレやスープになるので離乳食としても使えるそうですよ。
アレルゲン28品目不使用、100%植物性素材使用のため安心して食べることができる食品です。
にんじんのシートは人参の味はあまりしなく、ほんのりとした甘さがあります。人参嫌いの方でも食べやすいと思います。
クロワッサンのサンドイッチに挟んでみたところ、とても色合いがよくなりおいしそうな見た目になりました。
実際に食べてみてもパンやコロッケの味になじんで美味しく食べることができました。
ホウレンソウのシートもほうれん草の味はあまりしませんでした。ニンジンシートと比べると少しザラザラしているかなと感じました。
味は青のりに近い感じだったので、のり弁の海苔の代わりに使ったり、「和」の味付けに合うと思います。
使うだけでお弁当や食卓がカラフルになり、ヘルシーで地球にもやさしい野菜シートはとてもおすすめです。
デコ弁や料理の彩りにおすすめ!削りかまぼこ
デコふわっと削りかまぼこ 108円(税込) 内容量 4g
こちらは独自の製法で薄くスライスされたふわふわ食感のかまぼこです。
ダイソーでは黄色の他にも赤の削りかまぼこも販売されていました。
袋から取り出してみるとスライスされたかまぼこのサイズがバラバラで大きいものから小さいものまで様々でした。
味は少し甘めなかまぼこそのもの!
試しにおにぎりにつけてみたところ、かまぼこのサイズがバラバラのせいか思ったよりふわふわにつけることができませんでした。
削りかまぼこをちらすと見た目がきれいになるので、大根の煮物やうどん、チラシ寿司になどに添えると色合いもよくなり「見た目も楽しめる料理」が作れると思います。
ダイソーでは他のお店では見かけない商品も多いので楽しい食材を見つけることができます。ダイソーに行く機会がありましたら食料品もチェックしてみて下さいね。
※2022年10月現在の情報です。記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。