静岡県産のあらびき抹茶が使われたバスクチーズケーキ…なんと、断面に茶葉を発見しました！とろとろとした食感に、ミルキーな口当たり。口に運ぶごとに、鼻に抜ける抹茶の香りが後を引きます。
プレートにデコレーションされた抹茶パウダーを付けていただくと、さらに味と香りの深さを感じることができるので、ぜひ試してみてください。
絶景とグルメを味わったあとは、店内のショップを覗いてみましょう。カフェオリジナルのドレッシングやコーヒー豆をはじめ、周辺地域の特産品がセレクトされています。
「箱根ラスク オリジナルBOX」650円
サクサクとした食感の「箱根ラスク」は、3種のフレーバーがミックスされたFUJIMI CAFEオリジナルBOXが人気。
「Mt.FUJI DRIPPER」4180円
パッと目を引く富士山型のコーヒードリッパーは、暮らしに彩りを添えてくれる一品。オリジナルブレンド豆とセットで持ち帰れば、この旅の思い出を自宅で再現できそうですね。
富士山を身近に、その雄大な風景から癒やしのひとときを得られる「FUJIMI CAFE」。休日に足を延ばして、絶景とグルメを堪能する、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
FUJIMI CAFE
ふじみ かふぇ
住所： 静岡県御殿場市深沢1816
TEL： 0550-82-3279
営業時間： 10時30分～16時30分(16時LO)、フードメニュー11～15時
定休日： 木曜(季節により変動あり)
Text：横畠花歩
Photo：森島吉直（しずおかオンライン）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
