15. 白だしで旨味たっぷり!ベーコンエッグもやし
こちらはなんと5分でできてしまう、ベーコンエッグもやしです。味付けには白だしを使うことで失敗することなく旨味を出すことができます。パルメザンチーズと黒こしょうで味を調えたら洋風おかずの完成です。
16. もやしとアスパラのふんわり卵チーズ炒め
お給料日前にもボリューム満点のもやしとアスパラのチーズ炒めを作りましょう。緑と黄色とピンクでやさしい色合いのひと品。卵に牛乳を少し加えておくとふんわり食感に仕上がります。お子様にもヒットしそうですよ。
安くて、短時間調理!いいとこどりのもやしを食べよう!
火の通りも早く時間がないときにもかさ増し役になり、もやしを入れるだけでメインおかずにもなります。加熱すると水分が出てきてしまいますが、片栗粉などの粉をまぶしておくことで軽減できることも分かりました。
こんなメリットいっぱいのもやしとベーコンを組み合わせた炒め物はバリエーション豊富!ぜひ食卓でもりもりいただきましょう。