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過去最高レベルに出会った!次に[ドン・キホーテ]行ったら絶対買って!「リピ確定続出」おすすめ5選

グルメ

みんな大好きドン・キホーテ。
そんなドンキに韓国料理の冷凍食品が売っているのを知っていますか?店舗によっては冷凍庫まるっと一つが「韓国冷凍食品」のコーナーなほどの人気!

そんなドンキの韓国冷凍食品から5つを厳選!実際に調理して食べて実感した、筆者的おすすめ度(最高★5)と合わせてご紹介します!

わが家の男子に激受け!「春雨と野菜の海苔巻き」

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こちらはドンキで売っているbibigoの「春雨&野菜の海苔巻き」。価格は税込429円(2023年3月現在)です。海苔巻きと聞くと「ご飯を海苔で巻いているもの」と思いますが、パッケージを見てのとおり「揚げ物」です。

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袋から出してみると、思ったよりゴロッと大きめ……、なんと16個も入っていました!
「韓国春雨と野菜を韓国海苔で巻いて、米粉の衣で揚げたもの」だそうで、韓国語では「キムマリ」という料理名でよく食べられているそうですよ。

冷凍キムマリの調理方法は「フライパンで焼く」

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こちらは電子レンジで温めるのではなく「フライパンで焼いて」調理するタイプの冷凍食品でした。ちょっと面倒だなと思ったのは秘密です(笑)。

調理の仕方

1. フライパンにサラダ油を入れ、凍ったまま海苔巻きを入れます

2. 転がしながら中火で約7分焼いてできあがり!

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カリッとモチッとした食感で新しい!味はオイスターソースや塩分がついていますが、薄味。韓国ではコチュだれ(コチュジャンに砂糖や醤油を入れたもの)やポン酢で食べるそうですよ。

ちなみに、わが家の男性陣に大ウケであっという間になくなりました!夫はおつまみに、中学生男子は「お弁当に入ってたら嬉しい!」とのこと。これは冷凍庫いれておくと、いざという時に助かるかも!?

おすすめ度:★★★☆☆
(野菜が少なめだったことと、フライパンで7分は面倒で減点。味はおいしかった!)

韓国のおやつといえば「もちもちチーズボール」

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こちらもドンキでゲットした韓国冷凍食品フードドレンドの「チーズボール」です。もちもちの生地の中にのびるモッツァレラチーズは、「THE韓国風」のおやつではないでしょうか。価格は税込570円(2023年3月現在)。

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開封すると、中にこのサイズのチーズボールが8個も入っていました。思ったより大きい!
1個あたりの価格は約71円です。

作り方はレンチンだけどフライパンがおすすめ

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調理の仕方は「電子レンジで規定の時間温める」なのですが、おすすめは軽くチンしたあと、フライパンで焼くこと。(規定の時間レンチンすると、チーズがあふれて出てしまったので注意が必要です。)

軽くレンチンしたあと、表面がカリッとするまでフライパンで焼きます。すると、油がかなり生地から染み出てくるので、ペーパーなどでしっかり油をふき取った方がおいしくなりました。

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このとおり、とろーりモッツァレラチーズの塩気とモッチモチの甘い生地がいい塩梅!
ただし先にも書いたとおり「生地がかなり油を吸っている」状態なので、好みが分かれそうですね。

おすすめ度:★★☆☆☆
(想像以上に油っぽいので好みがかなり分かれそう)

過去イチうまい!最高レベル「冷凍キンパ」

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こちらはドンキで購入できるキンパ。Ofoodの「キムチ ダッカルビキンパ」と「6種類の具材牛プルコギキンパ」です。価格はどちらも税込で537円(2023年3月現在)。

容量はどちらも235gと「太巻き1本」のサイズです。すでに切られていて、8切れ入っています。

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