春はひな祭り、卒業式、送別会など行事も盛りだくさんで、人が集まる機会も多い季節。今回はお家で集まる時にぜひ取り入れたいパーティメニューをご紹介します。プロのステキな盛り付けなど、色鮮やかで見ているだけでワクワクさせてくれるメニューをお見せします♡
miiryon
春はひな祭り、卒業式、送別会など行事も盛りだくさんで、人が集まる機会も多い季節。
今回はお家で集まる時にぜひ取り入れたいパーティメニューをご紹介します。
プロのステキな盛り付けなど、色鮮やかで見ているだけでワクワクさせてくれるメニューをお見せします♡
飲み物
並んでいるのは、トマトやケール・サツマイモなどのカラフルなスープ。
グラスの形や高さにも変化をつけることで、お客様にワクワクした気分を味わっていただきましょう♪
乾杯した後のシャンパンやワインは、美味しさをキープするためにもワインクーラーに。
氷の中に見えるのは花びら。生花やドライフラワーなど、ご家庭でも手軽に真似できるテクニックです！
お食事
いろいろな具材が入り見た目にも華やかなちらし寿司は、ホームパーティの人気メニューの一つ。
黒の器が具材の色を引き立ててくれます。
好みの具を包んでいただくタコスパーティは、色とりどりの具材を見ているだけでワクワク。
かごやトレーを使って具材をのせた小皿をまとめれば、スッキリ美しくおしゃれな一品に見せることができます。
トルティーヤは具材を変えて、選ぶ楽しみを♪
トリコロールのリボンは見た目を楽しくするだけでなく、手にとった時の食べやすさにも役立っています。
いなり寿司もおしゃれなパーティメニューに返信☆
笹の葉を使った盛り付けはお料理をワンランク上に見せてくれます。
お料理はもちろんお菓子の盛り付けにも活躍してくれる笹の葉は、スーパーや食材店で手軽に購入できます。
お肉の料理は骨つきを選ぶとゴージャスな雰囲気に！
お肉にかけた緑のチリソースがお肉を引き立てて、とても美味しそうですね。
大皿にまとめて盛り付けることが多いお刺身も、黒のスクエアプレートを使えばスタイリッシュな雰囲気にチェンジ！
お皿を分けて盛り付けることで、お客様が大勢いるテーブルでも手を伸ばしやすくなります。
昼の間のカジュアルなホームパーティであれば、おにぎりはいかが？
具を変えた一口サイズのおにぎりは見た目にも可愛くて、どれを食べようかワクワクした気分になること間違いなし。
