こちらは簡単1人鍋です。
土鍋の底に水菜の茎部分をカットして敷き詰め半分に冷凍のままの肉だんごを適当に入れます。
残り半分には水菜の葉、冷蔵庫に入っていたネギやキノコを入れます。
上から顆粒だしをふりかけ塩胡椒、水は鍋の7割程度まで入れ準備完了です。
後は火にかけ沸騰して肉だんごに火が通ったらお好みで醤油、ごま油などひと回しして完成です。
肉を切ったり混ぜたりしなくて良い調理は、料理が苦手な私からしたらかなりのオススメ食材です。
あまりの使いやすさにみなさんのお好みのオリジナルレシピ炸裂すること間違いありません。
まずは店頭でチェックしてみてくださいね。最後までご覧いただきありがとうございました！
