こんにちは、くふうLive!ライターKAACOです。
食材の中の空気を取り除き、生鮮食品などの美味しさを長続きさせてくれる「真空パック」。
パックする機器自体が高価だったり専用の袋が必要だったりとランニングコストが結構かかるため、いつか欲しいとは思いつつ、購入になかなか踏み出せずにいました。
そんな私に朗報!
3COINSから「食品用真空マシーン」が発売されました。
【3COINS(スリーコインズ)】食品用真空マシーン 1,100円(税込)
食品用真空バッグは別売です。
▲付属品:USBケーブル(Type-C)
こちらが本体。
サイズは約幅5.1×奥行き5.1×高さ10cmとコンパクトで省スペースです。
底面に吸気軸があります。
持ち運びにも便利な充電式です。
初めて使用する場合は必ず充電してください。約2時間で充電が完了し、電源ボタンが消灯します。1回のフル充電で約40分使うことができますよ。
食品用真空バッグ:小サイズ 330円(税込)
真空マシーン専用の保存袋は別売りで、2サイズあります。
こちらが「食品用真空バッグ:小サイズ」。
約横22×21cmの保存袋が6枚とスライダーが1つ付いています。洗って繰り返し使えるのでとってもエコで節約できますね。
食品用真空バッグ:大サイズ 330円(税込)
もうひとつが「食品用真空バッグ:大サイズ」です。
約横26×34cm保存袋が4枚とこちらもスライダーが1つ付いています。
小、大サイズともに耐冷耐熱温度は-20℃~90℃。
冷凍庫では使用可能で食洗機、乾燥機、レンジ、湯せん、直火が使用不可です。
日付や食材を記入できるスペースあるので管理しやすいですよ。