寒い冬には欠かせない鍋料理。面倒な下ごしらえはとくに必要なく、具材を切って入れるだけと手軽さが魅力です。だからこそ頻度は多くなるのですが、たまには違う味が欲しくなります。そこで今回はAmazonで購入できる「変わり種」の鍋の素13種類を総力挙げて試食テストし、ランキングにしました。
360.life編集部／Test by MONOQLO編集部
養命酒の「黒養」は八角とナツメが効いた味
養命酒製造
養命酒 黒養なべ 238g
購入価格：680円
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美味しさ：○
こちらは4位の養命酒シリーズの「黒養」タイプ。八角とナツメが効いています。豚肉と合わせると旨みが広がりますよ。
有名焼肉店監修のスープサッパリしたキムチ味を堪能
叙々苑
キムチチゲ 甘口
オルニチン入 650g
購入価格：573円
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美味しさ：○
焼肉で有名な叙々苑のキムチ鍋スープ。キムチですが「甘口」タイプはさらりとした味わいで、辛さも控えめなため食べやすいです。
香り高いゆずを鍋で楽しむ和ベースの万能選手
ミツカン
麺&鍋大陸 ゆず塩
スープの素 1170g
購入価格：1344円
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美味しさ：○
「麺&鍋大陸」は、鍋のほかラーメンのスープとしても使える調味料です。業務用製品ですが、個人でも購入できます。
上品なゆずの香りが特徴的。昆布だしや鶏がらだし、かつおだしなど和食の調味料としても使いたくなる味わいです。
鶏の風味がよく効いた子どもも喜ぶクセのない味
ミツカン
麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ
スープの素 1180g
購入価格：11181円
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美味しさ：○
6位と同じく「麺&鍋大陸」シリーズの地鶏しおちゃんこ味は、鶏の風味が効いたスープ。大人も子どもも、やみつきになるおいしさです。
鰹だしにこしょうがアクセントシメはラーメンに決まり
ダイショー
両国チャンコスープ 750g×2本
購入価格：842円（1個421円）
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美味しさ：○
手軽にちゃんこ鍋が楽しめる「両国チャンコスープ」はかつお節とコショウが特徴的。〆はニンニクを加えて、ラーメンにしたい味です。
辛子明太の味が少しクドい雑炊として楽しむのが正解
ニビシ醤油
博多 辛子めんたい
鍋スープ 720ml
購入価格：567円
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美味しさ：△
ちょっとクドく、明太子の味が舌にこびりつきます。〆のご飯は美味しく仕上がります。
