夏休みに入って、新たにカフェを開拓しようと考えている方も多いのではないでしょうか。
暑い日には、最新のスタイリッシュなカフェへ癒しを求めに行くのも良さそうですよ。
今回は、東京都内で2023年6・7月にオープンしたばかりの、洗練されたカフェを5軒ご紹介します。
Bole COFFEE＆ICE CREAM／新代田
はじめにご紹介するのは、6月8日（木）にグランドオープンした、「Bole COFFEE＆ICE CREAM（ボウル コーヒーアンドアイスクリーム）。
京王井の頭線・新代田駅から徒歩約4分、閑静な住宅街の中に佇むカフェです。
店内は、コンクリート打ちっぱなしの無機質な空間が特徴的。テラス席もあって、自然を感じながらのんびりとしたカフェタイムが過せますよ。
ここではミルクやピスタチオ、イチゴルバーブ クリームチーズなど、季節で異なるフレーバーのアイスクリーム（500円／シングル～）がラインナップ。ひんやりと濃厚で、ほどよい甘さがしみわたりますよ。
こだわりの素材や製法でつくる絶品のアイスクリームを、ぜひ味わってみてください。
Bridge COFFEE & ICECREAM
住所：東京都世田谷区羽根木1-19-19 羽根木インターナショナルガーデンハウス CT-03
営業時間：9:00～18:00
定休日：月曜日
公式Instagram：＠bole.hanegi
SO TARTE／表参道・代々木上原
@______rnaa / Instagram
続いてご紹介するのは、6月17日（土）、表参道と代々木上原に2店舗同時オープンした「SO TARTE（ソータルト）」。恵比寿の「fruits and season」で販売されているフルーツタルトを、イートインとテイクアウトの両方で楽しめる専門店です。
@______rnaa / Instagram
メニューは、旬のフルーツを使った常時9種類ほどがラインナップ。上質な食材で、おいしさはもちろん、ヴィーガンや、乳・卵・小麦粉のアレルギーに対応したタルトがいただけますよ。
見た目も鮮やかなかわいらしいタルトに癒され、思わずキュンとしてしまいそうですね。
■SO TARTE 表参道店
住所：東京都港区北青山3-10-14 1F
営業時間：11:00〜19:00
■SO TARTE 代々木上原店
住所：東京都渋谷区上原1-18-7 1F
営業時間：11:00〜19:00
公式Instagram：＠sotarte_
Dainy／新大久保
@ochademo / Instagram
7月13日（木）、新大久保にニューオープンした「Dainy（ダイニー）」は、韓国コスメショップが併設されたカフェ。真っ白な内装に植物の緑が映える、癒しの空間です。
@ochademo / Instagram
店頭のショーケースには、「チーズケーキ」（750円）や「レモンヨーグルトケーキ」（750円）、「チョコレートムース」（750円）などのスイーツがそろっていて、どれにしようか迷いそうです…。
22時まで営業しているので、夜カフェとしてもぴったりですよ。
Dainy
住所：東京都新宿区百人町1丁目4-20
営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:30）
公式Instagram：@dainy_jp
