ホットケーキミックスで作る！かんたん美味しい「手作りクッキー」12選

材料も多く計量に正確さが求められるお菓子作り。手間を考えるとハードルが高いですよね。そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。ホットケーキミックスを使えば手軽に本格的なお菓子が作れるんです。

そこで今回は、ホットケーキミックスで作る手作りクッキーのレシピをご紹介します。材料2つで作れるクッキーや、おつまみ感覚のクッキーまで、盛りだくさんの内容でお届けします。ぜひチェックしてください。

ほんのり感じる塩味がクセになるバタークッキーです。バターの香りと塩のアクセントがベストマッチ。焼きたては柔らかく、冷めるとサクサクに。一度で二度楽しめるお得感のある一品です。

さくさく食感がクセになるサブレ風クッキーです。材料はたったの4つ。バターの風味と卵の旨味、サクサク食感が相まって、ついつい手が伸びてしまいます。

練乳を練りこんだミルキーな味わいのクッキーです。ホットケーキミックスに片栗粉を合わせることで、サックサクの食感に。ぜひお試しください。

サクッとほろけるスノーボールクッキー。ホットケーキミックスに入っている塩分がアクセントになり、引き締まった味わいに仕上がります。

チョコチップがザクザク入ったアメリカンチョコチップクッキーです。ソフトなクッキーにチョコチップとくるみの食感がアクセントに。大人のおやつにもぴったりな一品です。

ホットケーキミックスと板チョコのみで仕上げた濃厚チョコレートクッキー。材料2つだけとは思えない美味しさで、レパートリー入り間違いなし！