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【保存版】ホットケーキミックスで作る!簡単クッキー22選!カテゴリー別でご紹介

子供のおやつに!「野菜&果物入りクッキー」6選

①オールレーズン風クッキー

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レーズンがたっぷりと入ったしっとりとした食感のクッキー、オールレーズンを再現したレシピ。昔懐かしい味はホットケーキミックスを使って簡単に作れます。レーズンでヘルシー、甘さ控えめで大人にもオススメです。

【オールレーズン風クッキー】無性に食べたくなる懐かしの味 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/820944/recipe/463420

②オールおさつ

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秋になると販売される、さつまいもがたっぷりと入ったしっとりクッキーを再現したレシピ。おうちで作れば、年中食べられますよ。市販の焼きいもを使うと、さつまいもを加熱する手間を省けます。

トースターで焼けちゃう!【オールおさつ】ふんわり×パリパリ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/968492/recipe/476362

③オールりんご

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りんごをたっぷりと入れた、優しい甘さのクッキーもありますよ。生地を焼く時は厚めだとふわふわ、薄めだとパリパリとして食感が変わります。混ぜて焼くだけなので、お手軽にトライできます!

型不要!【オールりんご】混ぜてトースターで焼くだけ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/968492/recipe/477443

④ソフトバナナクッキー

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生地に潰したバナナを練りこんだ、優しい甘さのバナナクッキーです。ソフトなクッキーに、くるみの食感がアクセントに。くるみの代わりにチョコチップを入れても美味しいですよ。

ソフトバナナクッキー(バター不要・材料4つ・袋でもむだけ) | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/379918

⑤さつまいもとナッツのドロップクッキー

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さつまいもをたっぷり使った子供ウケ抜群なクッキーです。抜き型は不要、スプーンですくって並べるだけでOKなので、普段お菓子づくりをしない方にもオススメなレシピです。

ついつい手が出る!さつまいもとナッツのドロップクッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/103451/recipe/404530

⑥かぼちゃのクッキー

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かぼちゃの甘さが広がる素朴な美味しさのクッキーです。バニラエッセンスを少量加えるのがポイント。こうすることで、ホットケーキミックスで作ったとは思えない味わいに仕上がります。

ハロウィンにおすすめ♡HMでパリうまかぼちゃのクッキー♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/192752

おつまみ・スイーツにも!「変わり種クッキーレシピ」2選

①メロンパンクッキー

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見た目も可愛らしいメロンパンクッキー。外はさっくり、中はふんわり、まるで本物のメロンパンのような味わいです。プレーンとココアの2タイプ。プレゼントにもオススメです。

ホットケーキミックスで作る!メロンパンクッキー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/756293/recipe/453826
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