『PS純金(ゴールド)』は高田純次、オリエンタルラジオの藤森慎吾が「やっぱり地元はオモシロイ」をテーマに東海エリアを紹介する番組です(中京テレビ毎週金曜よる7時から放送)。
2023年8月11日放送分は、「匂いが付いても行きたいお店」特集!ハンバーグやもんじゃ焼き、ホルモンなど、味はもちろん食欲そそる匂いが魅力的なグルメをご紹介します。
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名古屋市中川区『ハローキッド 太平通店』薪火焼きで匂い倍増!ごち盛り1,848円
肉汁たっぷりのハンバーグや極厚のステーキが楽しめる、東海地方のローカルチェーン『ハローキッド』。
こちらの店では炭と薪で焼くため、香ばしい匂いが倍増するのだとか!常連客にとっては、服に匂いが付いてしまうことでおなじみだそうです。
通常の約3倍の大きさだという荒びき肉を使った「たまねぎステーキソースの荒びきハンバーグ(250g、1,738円※ランチ価格)」。黒毛和牛100%の超レアハンバーグに、ゲストの北原里英さんも「おいしそう!」と食欲をそそられたようです。
今回、『ハローキッド』にある約30種類のメニューの中から店員さんが選ぶ「匂イイ~メニュー TOP3」を調査!第3位にチーズがたっぷりのった「焦がしとろとろチーズの荒びきハンバーグ(250g、2,024円※ランチ価格)」、第2位に「極厚ロースステーキ(200g、2,618円※ランチ価格)」がランクイン。
栄えある第1位に選ばれたのは、わさびマヨ醤油のハンバーグとハラミステーキが両方味わえる「ごち盛り(1,848円※ランチ価格)」!ハンバーグとステーキのダブルソースで、匂いも2倍になっているのだとか。
食事を終えた後は、店にあるファブリーズを使って消臭することも可能。お客さんは、入念にスプレーをかけて店を後にするのでした。
名古屋市港区『とんかつ まる喜』飛びはね注意!牛すじ八丁どて味噌ロースかつ定食1,496円
『ハローキッド』が新業態としてオープンした、名古屋市港区にある『とんかつ まる喜』。
とんかつ専門店ですが、店ではハローキッドスタイルを継承しているとのこと。『ハローキッド』と同じように鉄板の上にとんかつが盛り付けられており、ソースを上からたっぷりかけることで匂いのスチームが発生!
衣がサクサクのとんかつに八丁味噌が香る「八丁味噌だれロースかつ定食(1,408円)」。食欲そそる見た目に、高田さんは「いいね!」と太鼓判を押します。
牛すじ入りのどて煮をたっぷりかけた「牛すじ八丁どて味噌ロースかつ定食(1,496円)」は、水分量が多いため鉄板から跳ねた味噌が大暴れ!もちろん、匂いもたっぷり堪能できます。
余ったどて煮をごはんにかけて「どて丼」を楽しむのもおすすめ。スタジオで味わった藤森さんは、「うめー!」と感激するのでした。
三重県鈴鹿市『モンスーン』鉄板から大量スチーム!明太もちチーズもんじゃ1,518円
店の外にも匂いが広がる、三重県鈴鹿市の鉄板料理店『モンスーン』。お客さんが自ら調理できるので、楽しさも匂いの付着もアップします。
お好み焼きや、もんじゃ焼きメニューが充実しており、さまざまなトッピングが楽しめるのもこの店の醍醐味。
様々なメニューの中でも、圧倒的に匂いが発生するのは「もんじゃ」。
「明太もちチーズもんじゃ(1,518円)」は、明太子を丸々2本とだしを鉄板で焼くことで、だしの匂いを含んだ大量のスチームが発生します。お客さんからは、「絶望的な煙」というコメントも!?
そんな匂いたっぷりの鉄板焼きメニュー54種類が堪能できる「ランチ食べ放題」は、2,200円というお手頃価格!塩焼きそばやデザートなども楽しめます。