実際にバーナーで炙っていきます。
実験をしているような感覚、楽しい!
炙っている動画も載せてみました!!
お家パーティーなどで皆で盛り上がれそうなケーキ。
表面はパリパリ、中のチーズムースはとろりととろけ、
ブリュレチーズケーキへと変化します。
温度変化で食べ方を選んで楽しめるケーキ。
冷凍のひんやりパリパリ、半解凍のふわふわ、全解凍しっとり。
その日の気分に合わせてお好みでお召し上がりください!
数量限定なので、購入したい人はお早めに!!
お取り寄せで新感覚のチーズケーキを。
今回おすすめしたお店
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、RMK、ラフォーレ原宿、ムーミンコミックス展や創業200周年記念フィンレイソン展のアートディレクション、ほぼ日、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。最近ではキッズヴィンテージ&セレクトショップ2e CHESTS、Sciuscià日本展開のディレクションも担当。
Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani