秋に食べたいスイーツといえば「栗のモンブラン」。レ・ザンジュ・ベイや桜山ホテルカフェ、水信フルーツパーラーなど、横浜でおすすめの「しぼりたて」にこだわったモンブランを紹介します。
秋に食べたいスイーツといえば「栗のモンブラン」は外せませんよね。横浜観光地で味わえるおすすめのモンブランを「しぼりたて」にこだわってピックアップします。
横浜で食べたい「しぼりたて」栗のモンブラン 10選
横浜でおすすめの「しぼりたて」モンブランを紹介！
「しぼりたて」にこだわった栗のモンブランは、しっとりとなめらかな味わいが特徴。土台にメレンゲを使ったものやパフェ仕立てのものなど、それぞれ工夫を凝らしています。10のモンブランを紹介します（価格は店内飲食の税込価格）。
【みなとみらい】ヒルトン横浜「Allday Dining Parade（オールデイダイニング パレード）」
ヒルトン横浜「Allday Dining Parade」デザートビュッフェでは約50種類のメニューが楽しめる（筆者撮影）
2023年9月に開業したホテル「ヒルトン横浜」の「Parade」は朝食、ランチ、デザート、ディナーと4つの時間帯でビュッフェが楽しめるオールデイダイニング。デザートビュッフェでは、スイーツやドーナツ、パン、パスタなど約50種類の料理が並びます。
デザートビュッフェのライブキッチンでは通年で「しぼりたてモンブラン」を提供（筆者撮影）
ライブキッチンでは、通年でしぼりたてモンブランを提供。バニラ香るアイスクリームの上に、フランス産のマロンペーストを目の前でしぼってくれます。絹糸のようなモンブランは繊細な口どけでありながら濃厚な味わい。なめらかなアイスクリームとマッチします。
「Allday Dining Parade（オールデイダイニング パレード）」店舗情報
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13 ヒルトン横浜 ホテル棟3階
TEL：045-641-8108（レストラン予約課 10:00～18:00）
提供時間：デザートビュッフェ15:00～17:00（L.O.16:30）
定休日：なし
アクセス：横浜駅東口より徒歩約11分、みなとみらい線 新高島駅 4番出口より徒歩約5分
公式Webサイト：https://hiltonhotels.jp/hotel/kanto/hilton-yokohama
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【山下エリア】レ・ザンジュ・ベイ2階「ル・モンブラン・カフェ」
しぼりたて源氏山モンブラン（税込1312円）（提供画像）
鎌倉の老舗パティスリー「レ・ザンジュ」の姉妹店として、2019年12月にオープンしたレ・ザンジュ・ベイ。2階にある「ル・モンブラン・カフェ」では、クロワッサンやキッシュのランチ、栗を使ったデセールが楽しめます。
看板メニューの「しぼりたて源氏山モンブラン」は通年提供。国産和栗にこだわり、淡い色と「蒸し栗」の味わいを最大限に活かすため、ディロンラム（洋酒）で風味付けされています。サクサクと軽いメレンゲの土台と甘さ控えめの生クリームが、風味豊かな和栗ペーストを引き立てます。
「ル・モンブラン・カフェ」店舗情報
住所：神奈川県横浜市中区山下町26-1
TEL：045-225-8497
営業時間：11:00～18:00（L.O. 17:30）※1階は11:00～19:00
定休日：なし
アクセス：みなとみらい線 元町・中華街駅 1番出口より徒歩約3分
公式Webサイト：https://lesanges-baie.yokohama/
【本牧】桜山ホテルカフェ
桜山ケーキセット（ドリンク付・税込1500円）（筆者撮影）
横浜・三溪園近くの住宅街に2023年4月にオープンしたカフェ＆ギャラリー「桜山ホテルカフェ」。築70年以上の昭和の古民家を、イタリア生まれ横浜育ちのクリエイティブチーム「ALTO CAMPO COMPANY」がリノベーションし運営しています。
築70年以上の古民家をリノベーションした空間もすてき！（筆者撮影）
しぼりたてモンブランが味わえるのは「桜山ケーキセット」「桜山スイーツプレート」「季節のプリン・ア・ラ・モード」。オーガニックのゴマクッキーが土台になっていて、その上に生クリームとマロンペーストがしぼってあります。和の空間と合わせて秋の味覚を楽しんで。
「桜山ホテルカフェ」店舗情報
住所：神奈川県横浜市中区本牧三之谷32-2
TEL：045-225-9022
営業時間：11:00～18:00（L.O. 17:30）
定休日：月、火曜
アクセス：横浜市営バス「本牧」「三の谷」「三溪園入口」利用
公式Webサイト：https://sakurayama-hotel-cafe.com/
【北仲】水信フルーツパーラー
やまえ栗のモンブランデセール（税込2800円）（提供画像）
横浜の老舗果物店・水信が手掛ける「水信フルーツパーラー」では、栗の名産地・熊本県山江村から直送された「やまえ栗」100％を使ったモンブランを秋季限定で提供。
軽い生クリームと合うよう、また栗本来のほっくり感、自然な甘みを感じられるよう、栗の深みのある味わいや、やさしい甘みが特徴の「特選やまえ栗」を最大限に活かした配合となっています。提供は2023年9月15日～11月30日まで（予定）。
「水信フルーツパーラー」店舗情報
住所：神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 KITANAKA BRICK＆WHITE 1階
TEL：045-662-9295
営業時間：11:00～20:00（L.O. 19:00）
定休日：KITANAKA BRICK＆WHITEに準ずる
アクセス：みなとみらい線 馬車道駅 2a出口直結
公式Webサイト：https://www.mizunobubrooks.com/fruit-parlor/
