【うなぎパイカフェ】ランチや絶品スイーツに舌鼓
2階にある「うなぎパイカフェ」は、うなぎパイファクトリー直営のカフェ。旬の食材を使った食事やデザートなど、オリジナルメニューを楽しむことができます。
ふと見上げて驚きましたが、カフェの照明にはうなぎパイがズラリ！ぜひ頭上にも注目してみてくださいね。
「遠州灘産釜揚げしらすの和風オムライス」1800円（産地は変更の場合あり）
早速、フードメニューの中から「遠州灘産釜揚げしらすの和風オムライス」をオーダー。しらすは、スタッフの方が好みの量を掛けてくれるというので驚きです。
ガーリックバターライスにトロトロたまご、浜名湖産の青海苔ソースとしらすの相性が抜群。浜松らしさを堪能できる、大満足の一皿です。
セットで付くサラダには、うなぎパイが添えられています。こちらは、砕いてサラダの上にトッピングしていただきます。
少し酸味のあるドレッシングにうなぎパイの甘く香ばしい風味がマッチし、ザクザクした食感がたまりません。自宅でも試してみたい一品です。
「うなぎパイの“う巻き”仕立て」850円
まるで卵焼きと見間違えるようなビジュアルの「うなぎパイの“う巻き”仕立て」。クレープ生地で、香り高いアーモンドクリームがたっぷりと巻かれ、中にはバナナとうなぎパイが隠れています。
季節限定メニュー「夜のお菓子とひこうき雲〜モンブランとカシス〜」1500円
旬のフルーツを使ったパフェは、期間限定でさまざまなメニューを楽しむことができます。
直径約30cmのパフェは、うなぎパイミニやひこうき雲を模したメレンゲ、自家製のジェラートなどが使用され、オリジナルの魅力がギュッと詰まった一杯。濃厚な風味のマロンクリームとカシスソースの組み合わせが絶妙で、夢中で食べ進めてしまいました。
【移動カフェ うなくん号】うなぎパイジェラートは必食
ファクトリーの入口付近にあるカラフルな車は、「移動カフェ うなくん号」。うなぎパイのザクザクとした食感を楽しめる自家製ジェラートは、ここでしか食べられない限定メニューです。
「うなぎパイジェラート」500円
「うなぎパイジェラート」500円、「うなぎパイジェラート（うなぎパイナッツ）」550円、「うなぎパイジェラート（うなぎパイ V.S.O.P.）」600円の定番3種類に加え、期間限定のフレーバーも登場します。
【おみやげ】ファクトリー限定品も！オリジナルグッズが勢ぞろい
工場見学やオリジナルのフード、スイーツメニューを楽しんだあとは、入口付近にあるファクトリー直営売店へ。バラエティ豊かな「うなぎパイ」をはじめ、春華堂のお菓子、オリジナルキャラクター「うなくん」のグッズも取り扱っています。
「うなぎパイキャリーケース」63Lサイズ17600円、25Lサイズ12100円
うなぎパイの包装紙が大胆にデザインされたうなぎパイキャリーケースは、旅先でも目を引くこと間違いなし。
左から「オリジナル絆創膏」330円、「うなぎパイ根付」440円
うなぎパイ柄が可愛い絆創膏や、うなぎパイの根付など、驚きと楽しみを同時に得られるグッズは、ファクトリー限定商品。ほかにも「うなくんストラップ」528円や「iPhoneケース」3055円など、じっくりとお気に入りを探してみてください。
盛りだくさんの楽しみが詰まった「うなぎパイファクトリー」。訪れた人はみんな、今まで以上にうなぎパイが好きになるはず。浜松を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
