お出汁で有名な茅乃舎「汁や 東京ミッドタウン店」 /東京・ 乃木坂
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続いて紹介するのは、お出汁のお店として有名な「茅乃舎」のお出汁を使った、“お汁”専門店「汁や 東京ミッドタウン店」です。
高級感のある店内で、おいしいお出汁を使ったお味噌汁やにゅう麺などが楽しめます。
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このお店のお味噌汁は、大根や人参、さつまいもなどの野菜がたっぷりと入った「九州の豚汁」(税込780円)です。
かしわご飯・小鉢・香の物が付く、「九州の豚汁セット」(税込1300円)もあり、ご飯あわせてお味噌汁を味わえますよ。
汁や 東京ミッドタウン店
住所:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア B1F
営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:30)
定休日:元日
公式HP:https://www.kayanoya.com/shop/shiruya/
70種類ものお味噌が揃う「イートイン味苑(佐野みそ亀戸本店)」/ 東京・亀戸
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昭和9年に創業した「佐野みそ亀戸本店」には、70種類ものお味噌が揃い、お味噌の知識を持つ“噌ムリエ”の方と一緒に味見をしてお味噌を購入できます。
「イートイン味苑」は、佐野みそ亀戸本店のなかにあるイートインのお店。
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イートイン味苑では、具材がお麩のみのシンプルな「素おみそ汁」と、野菜と肉または魚が入った「具おみそ汁」がラインナップしています。
それぞれ、焼きおにぎりかご飯をセットで付けることも可能ですよ。
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お味噌汁は甘口や中甘、辛口など6種類のお味噌から1種類または2種類ブレンドして、お好みのものを選ぶことができます。
90年近く続くお味噌屋さんで、こだわりのお味噌汁を楽しんでみてくださいね。
イートイン味苑(佐野みそ亀戸本店)
住所:東京都江東区亀戸1-35-8
味苑 営業時間:平日 11:00〜15:00 / 土日祝 11:00〜16:00
佐野みそ亀戸本店 営業時間:10:00~18:30
公式HP:https://sanomiso.com/
公式Instagram:@sanomiso