非常食

近年、大きな台風や地震が日本を襲うことが増えています。電気やガス、水道が止まってしまった時の為に、最低三日分位の非常食を備えていた方がいいと言われています。ただ、家族4人ですと、1日3食 × 4人分 × 3日間 ＝ 36食分の非常食の用意が必要です。費用もかかり、気が付いたら賞味期限が過ぎていて捨てることになったという失敗も多いです。今回は私が実践している簡単にできる、非常食の備えについて、ご紹介したいと思います。

非常食、準備してますか？もしもの災害時に備えて備蓄する人が最近増えています。でも頻繁に買うものではないしあまりおいしいイメージもない…なんて思っていたら大間違い。最近の非常食は普段から食べたくなるクオリティーだし、見た目だっておしゃれに進化中！

東日本大震災を仙台市内で経験し、これまでの備え方では不十分だと語る整理収納アドバイザー。その被災体験をもとに培った、非常食の収納ノウハウ・アイデアを公開してもらいました。水や保存食などの備蓄をボックスケースなどに収納するポイントとは。 執筆者：すはら ひろこ

ここ近年ブームのサバ缶。最近ではツナ缶の製造量をサバ缶が上回っていると話題になっています。サバ缶が人気のワケとは？その魅力に迫ります。

手軽に食べられて、いざという時の非常食にもなるコンビーフ缶。しかし、じゃがいもやキャベツと一緒に炒めるぐらいしか使い道がなさそうと、思っていませんか？そこで今回は、コンビーフ缶を使ったアレンジレシピをご紹介します。

今や日本各地で起きている災害。もしもの時に備えておきたいのが「非常食」です。水や主食を中心に揃えてしまいがちですが、食べ物のバリエーションは広い方が飽きずに食べられます。さらに甘いものがあれば満足度がアップ！ そこで今回は、非常食のごはんのお供としての「おかず」、そして「スイーツ」厳選16製品を食べ比べてみました。 高瀬 央樹／Test by MONOQLO編集部

開封するだけで食べられる缶詰は、非常食に最適。でも「缶詰は美味しくない」というイメージがありませんか？ 最近は素材や味にこだわった、ごちそうレベルの高級缶詰が増えています。本当に美味しい缶詰を探し、30製品をジャッジ。非常食としてだけでなく、日常の食事のおかずやおつまみに食べたいオススメの高級缶詰をランキング化しました。 高瀬 央樹／Test by MONOQLO編集部