こちらはバターサンドの「ラムレーズン」。バタークリームに対する意識がかわる軽やかさ。イタリアンメレンゲとホワイトチョコレートを混ぜ込んだ独自のバタークリームはふわっと溶ける淡い口溶け。ラム酒で漬け込まれた有機レーズンの芳醇な香りが、口の中に広がる贅沢な味わいです。
特別感のある「菓歩菓歩」の和栗スイーツ。京丹波町にある本店には京都駅から電車で2時間弱と行くのに時間がかかりましたが、2022年に御所西店ができてからぐっと身近になりました。そして、本店には「酵素玄米のごはんランチ」や「和知野菜のランチ」などの魅力的なメニューもあります。合わせてチェックしてみてくださいね。
■菓歩菓歩 京都御所西店（かぽかぽ きょうとごしょにてん）
住所：京都府京都市上京区堀松町419 MACHI WORK GOSHO-NISHI 1F A
TEL：075-606-5264
営業時間： 11～18時
定休日：水曜
アクセス：地下鉄丸太町駅から徒歩2分
Photo：photo scape CORNER.大﨑 俊典
Text：京都ライター事務所 小西尋子
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
