こんにちは。色々な国の料理を食べるのが好きなヨムーノライターの乃々です。
冬こそ、冷凍食品が解けにくく、冷凍食品を買いに行きやすくないですか？そのため、私はついつい買ってしまうことがよくあります。
海外グルメが大得意なカルディでは、手軽に海外の味を楽しめる冷凍食品もたくさん見つかります。
今回は、カルディのアジアグルメを満喫できる冷凍食品3選をご紹介します。
台湾の屋台の味をお手軽に「台湾式おにぎり」
・価格:429円(税込)
・160ｇ
・ECショップでの最大購入数…1人20点まで
おにぎりは食べやすくて、コンビニでもすぐに買える便利な食べ物ですが、日本だけでなく台湾にも「おにぎり」があります。台湾でおにぎりは「飯糰(ファントァン)」と言い、もち米や紫のお米を使用するのが特徴。
カルディの「台湾式おにぎり」は、黒米で紫色に染まったもち米で作られた縦長のおにぎり。食べ方は、パッケージから取り出して黒い容器に入った状態でラップをかけずに、電子レンジで500Ｗ約4分10秒(600Wなら3分30秒)あたため、15〜20分おいたら食べられます。
電子レンジであたためているときから、台湾の屋台で嗅いだような香辛料の香りがただよってきます。はじめて嗅ぐ人もスパイシーなアジアの香りに食欲を刺激されると思いますよ♪
こちらが出来上がった「台湾式おにぎり」。さっそくいただいてみましょう。
大きな鶏肉に、あぶら麩、刻み高菜、たくあん、ピーナッツと具沢山で歯ごたえもよく、もち米のもちもち感と五香粉の香りがたまりません！あぶら麩は、台湾の揚げパン「油條(ヨウティヤオ)」を再現したものです。カルディの本場へのこだわりが感じられます。
おはぎにクリーム！夢のコラボ「クリームOHA」
・価格:246円(税込)
・80ｇ
冷凍食品は、スイーツも種類が豊富。「クリームOHA」は、あんこ好きにおすすめです。
北海道産のもち米と北海道十勝産の小豆を使用しています。解凍は、冷蔵庫に入れて7〜8時間。食べようかなと思ったら冷凍庫から冷蔵庫へ早めの移動をおすすめします。
解凍が済んだ「クリームOHA」はこちら。クリームがたっぷりのっています。
あんことたっぷりのクリーム、なんてギルティ！
クリームと甘さ控えめのあんこは、元からお互いのために存在していたかのような相性の良さ。あんこの下から登場するもち米も、モチモチで食べ応えがあります。買いだめ決定の極上スイーツです。
韓国料理店の味が家で簡単に食べられる「王マンドゥ（韓国ジャンボ肉餃子)」
・価格:321円(税込)
→299円（税込／～2024/01/31 10時00分）
・195g（3個）
忘れちゃいけないしょっぱい系。おかずやおつまみにおすすめの「王マンドゥ（韓国ジャンボ肉餃子)」です。
「王マンドゥ」は、3個入り。たった3個と思うなかれ！この大きさと存在感には驚くと思います(笑)。
食べ方は、電子レンジであたためのみでもOKですが、少し手間をかけて蒸したり、焼いたりするとより餃子のおいしさを感じられます。
今回は、焼き餃子にしてみした。まずは、耐熱容器にのせてラップをかけて、電子レンジであたためます。500Wで約2分(600Wで約1分40秒)あたためたら、フライパンに少量の油をのせて中火で両面を約4分ほど焼き、出来上がり！
アツアツの餃子をガブリ！噛むと中から、ジュワ〜っとスープが溢れだし至福！くれぐれも口の中のやけどや服に汁をこぼさないように注意してくださいね。
豚肉に加えて春雨や、白菜、キャベツ、ネギ、ニラと野菜たっぷりでシャキシャキ食感と、皮のモチモチ感で瞬殺で食べられてしまいます。しょうがの風味も良いアクセント。
焼き餃子なら、皮にパリパリ感もプラスされて、歯ごたえを楽しめます。味は塩気がついているからそのままでも食べられる味。3つ全部食べればお腹大満足のボリュームです。
