こんにちは、カルディマニアとして数々のテレビ番組に出演しているヨムーノライターの佐々木舞です。
ついにフジテレビの人気番組「ウワサのお客さま」からお声がかかり、出演させていただきました！
今回のテーマは「即完売必至のレア商品」。
約3,000品あるカルディの商品の中には、人気すぎてなかなか出会えないお宝が隠れています。
そんな商品の中から、「ウワサのお客さま」でも紹介したお気に入りをご紹介しましょう。
時代はここまで進化した！「焼豚はレンジで」
見たことはあるものの、半信半疑で買うのを躊躇している人は少なくないはず。
こちらは、なんと電子レンジだけで焼豚が作れる「焼豚はレンジで（232円税込）」です。
私も初めて買った時は、正直なところあまり期待していませんでしたが、これが、もう、美味しくて！
番組の準備でおすすめ商品を聞かれた時にもすぐにこの商品を挙げたくらいです。
知る人ぞ知る商品なようで、売り切れで買えないこともしばしば。
それでは、早速作ってみましょう！
世界一簡単！？絶品焼豚の作り方
用意するのは、豚かたまり肉（豚ロースまたは豚バラ）250gのみ！
ぷるぷるの脂身や柔らか〜い焼豚が好きな人は豚バラ、脂身が苦手だったりさっぱりした焼豚が好きな人は豚ロースがおすすめ。私は脂身がそこまで得意ではないので、いつも豚ロースで作っています。
まずは、豚かたまり肉の裏表にフォークで10カ所まんべんあく穴を開けます。
次に、袋の開け口を切り、中に豚肉を入れます。
一見、タレが少ないように見えますが、大丈夫。ちゃんと全体に味はつきますよ。とろりとしたタレは焼き肉のタレのような香りで、食欲をそそります。この香りで白ごはんがいけそう！！
お肉を入れたら、中の空気を抜くようにジッパーを閉じてから袋を軽く揉み、味をなじませます。
深めの耐熱皿にパウチを乗せて加熱しましょう。500wで8分30秒、600wで8分が目安です。加熱が済んだら、電子レンジの中でそのまま8分蒸らして、完成です！
たったこれだけ。調味料はもちろんのこと、大さじ小さじ、包丁さえも一個も使っていません。ほぼ、電子レンジさんが作ってくれました。
もし加熱が不十分の場合は、お肉をお皿に移しラップをして約1分追加で加熱し、様子をみてください。
簡単すぎる焼豚の気になる出来栄えは？
……なんという、完璧な照り加減と色合い！
これを見て、まさか電子レンジのボタンを押して、仕上がりまでほったらかしで漫画を読んでいたなんて誰が思うでしょうか。
辺りには食欲をそそる甘い香りが広がります。
切ってみるとこの通り！
カットしている最中から、豚の脂や旨みが溢れました。
電子レンジで加熱するとお肉が固くなるイメージがありますが、そんな概念をぶち壊してくれる柔らかさです。豚バラを使うとさらに柔らかく仕上がります。
かなり厚いかたまり肉を使いましたが、中まで味がしみしみ。醤油ベースの甘いタレに生姜やニンニクが効いており、日本人が大好きな味付けです。
そのまま食べるもよし、ごはんに乗せて温泉卵をトッピングするもよし、刻んで焼豚チャーハンにするのも良いですね。
250gのお肉が一瞬で消えて無くなります。
