食感もビジュアルも新しいブロッコリーレシピが海外のSNSで話題！ゆでたじゃがいもを潰してオーブンで焼く「スマッシュドポテト」のブロッコリー版「スマッシュドブロッコリー」の作り方をご紹介します。「見て楽しく、食べればやみつき」のひと品です。2024年3月21日 更新
5.オーブンで焼く
200℃で予熱したオーブンで12～13分焼き、チーズがカリカリになれば完成です。
※お使いの電子レンジ / オーブンによって加熱時間は異なります。最悪の場合発火のおそれもあるため、必ず様子を見ながら調整してください。
やみつきになる食感と味わいに「これはいい！」
できあがったスマッシュドブロッコリーを食卓に並べれば、まずは見た目で「何これ、不思議」と興味をそそられること間違いなし。ひとつ食べると「なかなかいいかも」ふたつ目には「これいい！」……そして気付けば3個4個と食べるのが止まらなりますよ。
「レンジで蒸して潰したら、あとはオーブンで焼くだけ」と楽しく手軽に作れるのでお子さんといっしょに作るのもおすすめです。おつまみにおやつに、ぜひお試しください。
