びっくりするぐらいザックザクナッツが入ってる！
入っているナッツは「ピーナッツ・ひまわりの種・かぼちゃの種」の3種。そこにバジル、ガーリック、パセリ、オレガノ、セージ、タイム、ナツメグなどたっぷりのスパイスやハーブが入ってオイル漬けになっています。
【そのまま食べた味の感想は…】
ザックザクの中にバジルとガーリックがガツンときいて、異国の味をいとも簡単に連れてきてくれる風味。塩味も結構効いているので、醤油などと合わせる時はオイルソースを控えめにしたほうが良さそうです。
さて、こちらもアレンジして食べてみましょう。
【アレンジ1】ナッツソース＋ポン酢でもうおいしい！
鰹の刺身にハーブやネギをのっけて、「食べるナッツソース（バジル味）＋ポン酢」をかけただけです。ナッツソースに塩味が結構ついているので、ナッツをザクザク入れてオイルソースはちょっと控えめにしました。味は家族全員が「レストランじゃん！」と納得の味。
ポン酢の酸味と甘みとナッツが組み合わされて、今まで食べたことないカルパッチョで高評価でした。
【アレンジ2】パンとの相性もばっちり！おもてなしにおすすめ
次はフランスパンの上にのっけてみます。実はこの食べ方はカルディのショップで紹介されていました。
アレンジしてチーズや生ハムや、カルパッチョの残りをのっけて……、これまたおいしい！見た目もおしゃれで簡単で、おもてなしの一品におすすめです。
「黒糖とくるみとバター」この組み合わせは、おいしいに決まってる！
こちらはカルディ新商品の「くりーみぃ黒糖くるみバター」。価格は税込537円（2024年4月現在）、容量は100gです。
もう、沖縄県産の黒糖＋くるみ＋バター……というだけでおいしいに決まっているというもの。我が家の男性陣もこの瓶を見た瞬間に「ウマいに決まってんじゃん！」と言っていました（笑）。
フタを開けてみるとふわふわ感がすごい！
フタを開けただけで、もうふわふわなのが伝わってきます。まさに「くりーみぃ」。同じ瓶の大きさなのに、この黒糖くるみバターの容量がほかの瓶より少ないのは、たっぷり空気を含んでいるためですね。
ヘラですくってみるとふわふわを通り越して「ふわんふわん」！クリームというよりムースという感じです。あまりにふわんふわんでこのまま食べたくなったので一口パクリ。
【そのまま食べた味の感想…】
まるでデザートのよう！ふわんふわんでそのまま食べ進めたくなってしまう危険が（笑）。胡桃は小さく砕かれていて時々つぶつぶ感に当たるのもよい感じ。黒糖のコクがバターとマッチしてとってもおいしい。
ただし、開封後は要冷蔵になり、冷やしてしまうとバターなので固まってしまいます。もう一度このふわふわ感を楽しむなら常温に戻す必要がありますね。
ふわふわ同士コッペパンやロールパンにめっちゃあう！
この黒糖くるみバターにあうのは、間違いなくコッペパンやバターロール、食パンなどの「ふわふわしたパン」だと思います。クラッカーやフランスパンでも食べてみましたが、ふわふわ感をが減ってしまいました。ぜひふわふわパンを用意してみてくださいね。コーヒーにもあいますよ！
