［なすの食べ方はこれが正解！］笠原将弘さん「豚肉と名コンビ」「わ、シンプルなのにうまい」大量消費にも

⑤にAを回し入れ、削り節も加えます。

全体をサッと炒め合わせます。

器に盛ったら削り節をトッピングします。

なすが豚バラの脂や鰹節の旨みを吸って美味しいです。和の味わいですが、しっかりごはんもすすむ味です。

なすはトロッとした食感でぺろっと食べられるので、なすの大量消費にももってこいです！

お弁当のおかずにも合うと思うので、ぜひ作ってみてくださいね。